Schab w szynce ze szparagami z gofrownicy

Przygotowanie

1. 

   Mięso oprószamy solą i pieprzem. Musztardę mieszamy z miodem, mieszanką smarujemy kotlety.
   
   Na plastrze szynki kładziemy plaster schabu, a na nim 4 szparagi. Szparagi przycinamy, tak by były długości plastra schabu. Przykrywamy drugim plasterkiem szynki.
   
   Tak przygotowane kotlety pieczemy przez 3-5 minut w gofrownicy, aż szynka się zarumieni i stanie się chrupka.
   
   Kotlety podajemy z ulubionymi dodatkami.
   
   Rada:
   Takie kotlety dobrze smakują podane z jajkiem w koszulce lub sadzonym.