Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Schab z grzybami

24.02.2011 Odsłon: 35256
5.0 (53 oceny)

Przepis dnia: 27-02-2011

>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Smaczne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34167

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 511

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4829

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1376

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113605

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11740

60 min
29
Wędliny
Schab z grzybami
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • schab, 1kg
  • majeranek, 2 łyzeczki
  • zioła prowansalskie, 2 łyzeczki
  • mielona słodka papryka, 2 łyzeczki
  • sól,pieprz, do smaku
  • grzyby,najlepiej lesne, 0,5 kg
  • cebula, 2
  • marchew, 1
  • śmietana, 1 łyzka
  • olej, 3 łyzki
Sposób przygotowania:
1

mięso umyc ,osuszyć natrzeć ziołami,solą i,pieprzem,papryką i majerankiem,jedną cebulę pokroic w plasterki i ołozyć nią mięso i odstawić na kilka godzin

2

na patelni rozgrzac olej i szybko obsmazyc mięso na rumiano,nastepnie włozyc do naczynia żaroodpornego i wstawic do nagrzanego do 150 stopni piekarnika

3

grzyby ,najlepiej lesne podsmażyc z cebula i pokrojoną marchewką,wszystko doprawić pieprzem i solą,dodac smietane i dusic 10 minut

4

kiedy mięso będzie miekkie ,dodac grzyby i piec jeszcze ok 10 minut

5

mieso pokroić w plastry ,obłozyc grzybami i podawać z kopytkami