Dania główne Przepis na:
Schab z grzybami
Przepis dnia 2011-02-27
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 13339
Dodano: 24.02.2011
Odsłon: 32931
Smaczne
Składniki
- schab, 1kg
- majeranek, 2 łyzeczki
- zioła prowansalskie, 2 łyzeczki
- mielona słodka papryka, 2 łyzeczki
- sól,pieprz, do smaku
- grzyby,najlepiej lesne, 0,5 kg
- cebula, 2
- marchew, 1
- śmietana, 1 łyzka
- olej, 3 łyzki
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
mięso umyc ,osuszyć natrzeć ziołami,solą i,pieprzem,papryką i majerankiem,jedną cebulę pokroic w plasterki i ołozyć nią mięso i odstawić na kilka godzin
-
na patelni rozgrzac olej i szybko obsmazyc mięso na rumiano,nastepnie włozyc do naczynia żaroodpornego i wstawic do nagrzanego do 150 stopni piekarnika
-
grzyby ,najlepiej lesne podsmażyc z cebula i pokrojoną marchewką,wszystko doprawić pieprzem i solą,dodac smietane i dusic 10 minut
-
kiedy mięso będzie miekkie ,dodac grzyby i piec jeszcze ok 10 minut
-
mieso pokroić w plastry ,obłozyc grzybami i podawać z kopytkami
17603 odsłon
25
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Aloha 29 lipca 2015Zgłoś do usunięcia
robilam, wyszło pyszne, wszystkim smakowało2 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 23 września 2011Zgłoś do usunięcia
przepis super, zdjęcie piękne .... tylko wciąż tych grzybów w lasach nie ma2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Robie tak samo schab,jest pyszny!POLECAM WSZYSTKIM!
2 Kto głosował? | Odpowiedz
malta14 28 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
na sam widok pychota ! ! a jak musi smakowac2 Kto głosował? | Odpowiedz
kicia1 05 marca 2011Zgłoś do usunięcia
żadko jadam mięso ale tego napewno skosztuję jak zrobie dla mojej rodzinki...do ulubionych2 Kto głosował? | Odpowiedz
mirazm 05 marca 2011Zgłoś do usunięcia
jadłam przepyszne - polecam !!!2 Kto głosował? | Odpowiedz
dzika_kotka1 27 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
potwierdzam przepyszne!jadłam dziś na imprezie wszyscy się zachwycali smakiem a ja już tera wiem skąd ten przepis2 Kto głosował? | Odpowiedz
palooka 27 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Pycha:). Uwielbiam grzyby:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
iwona_mm 27 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Pani Jagodo mistrzostwo,wygląda super i pewnie tak smakuje.Do ulubionych :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
tolerancja 27 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
na sam widok takiego mięska chciałoby sie go zjesc - do ulubionych2 Kto głosował? | Odpowiedz