Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pyszny schab nadziany kabanosami. Dobrze doprawiony smakuje wybornie i kusząco. Szybko znika z talerza.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne, ręcznik papierowy , nóż, praska do czosnku, miska,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 155
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22367
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 179
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 155
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22367
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 179
5
REKLAMA
Dania główne
Schab z kabanosami
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Schab w całości około 1,200 g,
- Marynata;
- olej 3 - 4 łyżki,
- olej sojowy 1 -2 łyżki,
- czosnek 2 - 3 ząbki,
- zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki,
- przyprawa do mięsa 1 łyżeczka,
- sól do smaku,
- masło klarowne do smażenia,
- Dodatkowo;
- kabanosy kilka szt,
Sposób przygotowania:
1
Schab oczyścić, opłukać, osuszyć. Nożem wydrążyć dziury, do których włożyć kabanosy. Składniki na marynatę dokładnie wymieszać do połączenia składników. Przygotowaną marynata natrzeć schab z kabanosami , włożyć na 30 minut do lodówki. Po tym czasie schab przełożyć do naczynia żaroodpornego lub brytfanki, piec do miękkości schabu około 40 minut polewając sosem wytworzonym podczas pieczenia , a od czasu do czasu polania polać ciepłą wodą. W razie konieczności gdyby góra schabu nam sie za szybko spiekła to nakryć schab folią aluminiową. Gotowy schab pokroić w plastry poukładać na sałacie. Rada; Z wytworzonego podczas pieczenia soku przygotować gęsty sos którym będziemy mogli polać upieczone pokrojone mięso czyli schab.