Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pyszny schab nadziany kabanosami. Dobrze doprawiony smakuje wybornie i kusząco. Szybko znika z talerza.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne, ręcznik papierowy , nóż, praska do czosnku, miska,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3923
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19888
25
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 3022
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4216
14
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3923
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19888
25
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 3022
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4216
14
REKLAMA
Dania główne
Schab z kabanosami
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Schab w całości około 1,200 g,
- Marynata;
- olej 3 - 4 łyżki,
- olej sojowy 1 -2 łyżki,
- czosnek 2 - 3 ząbki,
- zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki,
- przyprawa do mięsa 1 łyżeczka,
- sól do smaku,
- masło klarowne do smażenia,
- Dodatkowo;
- kabanosy kilka szt,
Sposób przygotowania:
1
Schab oczyścić, opłukać, osuszyć. Nożem wydrążyć dziury, do których włożyć kabanosy. Składniki na marynatę dokładnie wymieszać do połączenia składników. Przygotowaną marynata natrzeć schab z kabanosami , włożyć na 30 minut do lodówki. Po tym czasie schab przełożyć do naczynia żaroodpornego lub brytfanki, piec do miękkości schabu około 40 minut polewając sosem wytworzonym podczas pieczenia , a od czasu do czasu polania polać ciepłą wodą. W razie konieczności gdyby góra schabu nam sie za szybko spiekła to nakryć schab folią aluminiową. Gotowy schab pokroić w plastry poukładać na sałacie. Rada; Z wytworzonego podczas pieczenia soku przygotować gęsty sos którym będziemy mogli polać upieczone pokrojone mięso czyli schab.