Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche mięso w pikantno -słodkawym sosie z nutką aromatycznego koperku.
Danie dla miłośników makaronu i szparagów:)
Odsłon: 2814
Mega prosty przepis na zapiekanki!
Odsłon: 59
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
Odsłon: 60
Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...
Odsłon: 114
Danie dla miłośników makaronu i szparagów:)
Odsłon: 2814
Mega prosty przepis na zapiekanki!
Odsłon: 59
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
Odsłon: 60
Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...
Odsłon: 114
Składniki
Schab rozklepuję jak na kotlety solę i pieprzę.. Cebulę obieram i kroję w plasterki. Na rozgrzanym oleju smażę schab z obu stron. Pod koniec smażenia dodaję cebulę i lekko podsmażam. Ja smażę w garnku i bezpośrednio zalewam wodą. Jeśli ktoś smaży na patelni najlepiej przełożyć do garnka. Wody wlewam ok. szklankę , tak aby mięso było przykryte.
Wsypuję paprykę słodką , szczyptę soli i pieprzu czosnkowego. Duszę na wonym ogniu ok. 40 minut ,aż mięso stanie się kruchę. Smakuję i w razie potrzeby doprawiam. Paprykę ostrą dodaję prawie na samym końcu z koperkiem.
Koperek drobno siekam i dodaję do sosu. Mąkę mieszam z odrobiną wody i zagęszczam sos. Wszystko gotuję jeszcze ok. 1 minutę.