Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche mięso w pikantno -słodkawym sosie z nutką aromatycznego koperku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14402
17
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1673
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 16496
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6629
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14402
17
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1673
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 16496
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6629
4
REKLAMA
Wędliny
Schabik w sosie koperkowo-paprykowym
magelo
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- schab bez kości 7 plastów
- Cebula biała 1 szt.
- papryka słodka mielona 1 łyżka
- Sól
- pieprz czosnkowy
- olej do smażenia
- pieprz czarny
- koperek 1/2 pęczka
- papryka ostra
- mąka 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Schab rozklepuję jak na kotlety solę i pieprzę.. Cebulę obieram i kroję w plasterki. Na rozgrzanym oleju smażę schab z obu stron. Pod koniec smażenia dodaję cebulę i lekko podsmażam. Ja smażę w garnku i bezpośrednio zalewam wodą. Jeśli ktoś smaży na patelni najlepiej przełożyć do garnka. Wody wlewam ok. szklankę , tak aby mięso było przykryte.
2
Wsypuję paprykę słodką , szczyptę soli i pieprzu czosnkowego. Duszę na wonym ogniu ok. 40 minut ,aż mięso stanie się kruchę. Smakuję i w razie potrzeby doprawiam. Paprykę ostrą dodaję prawie na samym końcu z koperkiem.
3
Koperek drobno siekam i dodaję do sosu. Mąkę mieszam z odrobiną wody i zagęszczam sos. Wszystko gotuję jeszcze ok. 1 minutę.