Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki ze szparagami to fajna propozycja na pyszny obiadek dla zaproszonych gości i nie tylko. Smaczne, łatwe i proste w przygotowaniu, a swoim smakiem zaskoczą domowników.
Złoty kurczak to taki obiad, który od razu wygląda słonecznie i apetycznie. C...
Odsłon: 116
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 721
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 1166
Złoty kurczak to taki obiad, który od razu wygląda słonecznie i apetycznie. C...
Odsłon: 116
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 721
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 1166
Składniki
Ze szparagów odcinamy zdrewniałe końcówki, jeżeli są zbyt długie przecinamy na pół. Wkładamy do osolonej wody i gotujmy 5 - 8 minut od zagotowania się wody. Następnie odcedzamy i studzimy. Schabowe kotlety rozbijamy tłuczkiem na płat, oprószamy solą i pieprzem oraz przyprawą do wieprzowiny. Na każdym kotlecie schabowym układamy plaster sera żółtego, a na ser kilka kawałków szparag. Tak przygotowane płaty ciasno zwijamy w roladki spinając każdą wykałaczką. Roladki wkładamy na rozgrzany olej i smażymy po kilka minut z każdej strony aż roladki się przyrumienią. zrumienią . Gdy roladki już się zrumienią podlewamy niewielką ilością ciepłej wody i dusimy pod przykryciem na małym ogniu do miękkości mięsa. Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu wyjmujemy wykałaczki. Podajemy do drugiego dania lub jako przekąskę.