Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Panierka do schabowych nigdy jeszcze nie była tak chrupiąca. Wystarczy, że zamiast mąki i bułki tartej, użyjesz zmielonych płatków owsianych. Tak przygotowane kotlety będą mogły jeść osoby na diecie bezglutenowej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 75
2
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4668
15
125
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 75
2
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4668
15
125
REKLAMA
Dania główne
Schabowe w panierce z płatków owsianych
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 plastry schabu
- 2 jajka
- ¾ szklanki płatków owsianych
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- smalec do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Płatki owsiane umieść w blenderze i zmiel na proszek. Przesyp do głębokiego talerza.
2
Jajka wybij na talerz i rozkłóć za pomocą widelca.
3
Plastry układaj na desce do krojenia. Następnie urwij kawałek folii spożywczej i przykryj mięso - taki zabieg sprawi, że tłuczek nie będzie przywieraj do kotletów. Rozbijaj za pomocą tłuczka, do momentu, aż będą miały około 7 mm grubości.
4
Każdy plaster oprósz delikatnie solą oraz pieprzem. Maczaj w jajku, później w zmiksowanych płatkach owsianych.
5
Kotlety smaż na rozgrzanym smalcu z obydwu stron do zarumienienia.