Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje kotlety odmieniłam panierując je w serowej panierce. Kotlety są kruche, chrupiące i bardzo smaczne. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
deska, tłuczek, ręcznik papierowy, nóż, widelec, patelnia, naczynia do panierki,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 52
0
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6228
16
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 36510
86
21
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 52
0
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6228
16
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 36510
86
21
REKLAMA
Dania główne
Schabowe w serowej panierce
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kotlety schabowe 3,
- bułka tarta 250 g,
- mąka pszenna 3 łyżki,
- jajka 3,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- czosnek granulowany do smaku,
- ser żółty 100 g. ( starty na tarce ),
- smalec do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Kotlety myję, osuszam ręcznikiem papierowym , następnie każdy lekko rozbijam tłuczkiem ( ja to robię przez folię ). Rozbite kotlety nacieram przyprawami czyli solą , pieprzem mielonym oraz czosnkiem granulowanym. Jajka roztrzepuję widelcem i dodaję do nich mniejszą połowę startego sera, pozostały ser mieszam z bułką tartą. Kotlety obtaczam w mące , następnie w rozbełtanych jajkach i na końcu panieruję w bułce tartej wymieszanej z serem. Smażę na rozgrzanym smalcu ( można na oleju ) z każdej strony na rumiany kolor. Kotlety podałam z ziemniaczkami i surówką z kiszonej kapusty. Smacznego
2
Smażenie opanierowanych kotletów.
3
Kotlety gotowe do podania.