Smaker

Schabowe w serowej panierce

08.11.2024 Odsłon: 3042
5.0 (15 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Moje kotlety odmieniłam panierując je w serowej panierce. Kotlety są kruche, chrupiące i bardzo smaczne. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

deska, tłuczek, ręcznik papierowy, nóż, widelec, patelnia, naczynia do panierki,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110587

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1416

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 809

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425275

60 min
1175
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10761

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 13106

>60 min
17
Dania główne
Schabowe w serowej panierce
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kotlety schabowe 3,
  • bułka tarta 250 g,
  • mąka pszenna 3 łyżki,
  • jajka 3,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • czosnek granulowany do smaku,
  • ser żółty 100 g. ( starty na tarce ),
  • smalec do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Kotlety myję, osuszam ręcznikiem papierowym , następnie każdy lekko rozbijam tłuczkiem ( ja to robię przez folię ). Rozbite kotlety nacieram przyprawami czyli solą , pieprzem mielonym oraz czosnkiem granulowanym. Jajka roztrzepuję widelcem i dodaję do nich mniejszą połowę startego sera, pozostały ser mieszam z bułką tartą. Kotlety obtaczam w mące , następnie w rozbełtanych jajkach i na końcu panieruję w bułce tartej wymieszanej z serem. Smażę na rozgrzanym smalcu ( można na oleju ) z każdej strony na rumiany kolor. Kotlety podałam z ziemniaczkami i surówką z kiszonej kapusty. Smacznego

2

Smażenie opanierowanych kotletów.

3

Kotlety gotowe do podania.