Smaker

Schabowy z grecką nutą

12.06.2025 Odsłon: 5039
5.0 (3 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Do odważnych świat należy, więc ta propozycja powinna właśnie ich zainteresować. Schabowy o smaku gyrosa z pieczoną fetą na wypasie (zielenina), to kolorowe, apetyczne i pożywne danie, które świetnie sprawdzi się nie tylko na kolację, ale też na treściwy obiad. Do tego przygotowuje się w oka mgnieniu. 20 minut w zupełności wam wystarczy nie tylko na posiłek dla dwóch, ale też 4 osób. Polecam Arek Gie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

FASZEROWANY SCHAB

Przekąski FASZEROWANY SCHAB

super mięsko na ciepło jak i na zimno, polecam ten przepis.

Odsłon: 2817

>60 min
3
Lady Pchła
Lady Pchła
Dania główne

Burgery z tuńczykiem i warzywami

Dania główne Burgery z tuńczykiem i warzywami

Ciekawa alternatywa . Sycące i smaczne danie.

Odsłon: 98

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 2247

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Awanturka na śniadanie

Śniadania Awanturka na śniadanie

Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.

Odsłon: 4803

15 min
38
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

rurki z masłem szałwiowym

Dania główne rurki z masłem szałwiowym

Danie do przygotowanie w 10 minut. Można zabrać do pracy lub podać na kolację...

Odsłon: 77

15 min
2
Agatucia
Agatucia
Sałatki

Sałatka z kurczakiem

Sałatki Sałatka z kurczakiem

Pyszna sałatka ,doskonała na lunch czy kolację.

Odsłon: 5151

30 min
4
Dania główne
Schabowy z grecką nutą
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 kotlety schabowe po 250 g
  • 300 g sera feta w kawałku lub dwa kawałki po 150 g
  • 100 g rukoli
  • 1 mała czerwona papryka
  • 20 oliwek zielonych
  • 20 pomidorków cherry
  • 150 g ogórka wężowego
  • 2 łyżki przyprawy gyros
  • 100 g smalcu wieprzowego
  • oliwa
  • sól, pieprz
  • Dressing:
  • 100 ml oliwy z pierwszego tłoczenia
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • 1 łyżka octu
  • 1 łyżka wody
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • szczypta cukru
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso rozbijamy, oprószamy solą, pierzem i przyprawą gyros. Smażymy na rozgrzanym smalcu.

2

W trakcie smażenia przygotowujemy ser, który dzielimy na pół (jeśli mamy w jednym kawałku), skrapiamy oliwą i przekładamy na papier do pieczenia. Pieczemy 10 minut (airfryer) w 200°C lub w piekarniku 220°C przez 15 min. z termoobiegiem.

3

Podczas smażenia mięsa i pieczenia sera rozkładamy na talerze rukolę, pokrojone pomidorki, paprykę ogórek oraz oliwki. Całość polewamy dressingiem, czyli mieszanką oliwy z octem, wodą, ziołami i musztardą. Do smaku doprawiając cukrem, solą i pieprzem.

4

Na sałatkę kładziemy usmażone mięso i upieczony ser. Podajemy z ulubionym pieczywem.