Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W czasach przed maszynkami do mielenia, wszystkie kotlety były ręcznie siekane, mięso jest bardziej soczyste.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka o drobnym oczku
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 221
3
3
Przekąski
Camembert pieczony w air fryerze z bagietką
Ten przepis to prosty, szybki i efektowny sposób na przygotowanie aromatyczne...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 21
0
Dania główne
Żeberka do obiadu.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 114
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 221
3
3
Przekąski
Camembert pieczony w air fryerze z bagietką
Ten przepis to prosty, szybki i efektowny sposób na przygotowanie aromatyczne...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 21
0
Dania główne
Żeberka do obiadu.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 114
1
REKLAMA
Dania główne
Siekane kotlety z piersi z grzybami.
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- pierś z indyka lub kurza 30 dag
- grzyby u mnie leśne: spażone i rozmrożone
- np. ieczarki przesmażone 20 dag
- cebula
- czosnek 1 ząbek
- natka pietruszki
- bułka tarta
- jajo
- sól i pieprz
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Można użyć dowolnych grzybów, ważne jest aby były już przetworzone termicznie, bo inaczej puszczą dużo wody. Masa trzyma się świetnie jeśli grzybów jest nie więcej jak 1/3 zawartości. Jeszcze starta cebula i czosnek, natka, sól i pieprz, jajo i bułka tarta. masę wyrabia się, aż się zestali. Uformowane kotlety obtacza się jeszcze w bułce tartej i smaży niespiesznie na rumiano.
2
Smacznego :)