Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wychodzą przepyszne.:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29412
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24932
53
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29412
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24932
53
REKLAMA
Dania główne
Skrzydełka smażone w cieście maślankowym
Kitka80
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg. skrzydełek z kurczaka
- słodka i ostra papryka w proszku
- mąka pszenna
- olej do smażenia
- ciasto:
- 2 jajka
- 250 ml maślanki naturalnej
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- szczypta ostrej papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki mąki pszennej (zależy od mąki,ciasto musi być gęste)
Sposób przygotowania:
1
Mięso myjemy, przecinam na pół przy chrząstce, odcinamy lotki. Oprószamy słodką i ostrą papryką, odstawiamy na 2 godz. do lodówki.
2
Ciasto: Maślankę przelewamy do miski, wbijamy jajka, doprawiamy paprykami oraz solą, wsypujemy mąkę. Wszystko razem łączymy do powstania gęstego ciasta. Skrzydełka dokładnie maczamy w cieście aby całe były nim obklejone.
3
Obtaczamy w mące pszennej.Smażymy na rozgrzanym, głębokim oleju po ok 5 min z każdej strony. Podajemy np. z frytakmi, sałatką i sosem czosnkowym.