Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Skrzydełka z airfryer marynowane są w maślance, a później obtaczane w mieszance różnorodnych aromatycznych przypraw. Dzięki temu są chrupiące i delikatne, a do tego pyszne w smaku.
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 41
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 658
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10885
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2332
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 41
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 658
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10885
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2332
Składniki
Skrzydełka dokładnie umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Umieść kawałki kurczaka w misce, zalej maślanką i dokładnie wymieszaj. Przykryj miskę i odstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, a najlepiej na całą noc, aby mięso stało się delikatne i aromatyczne. Po marynowaniu odsącz kurczaka na durszlaku, aby pozbyć się nadmiaru maślanki.
W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną, skrobię ziemniaczaną i wszystkie przyprawy. Każde odsączone skrzydełko dokładnie obtocz w przygotowanej panierce. Ułóż skrzydełka w koszu frytkownicy – nie powinny się stykać, aby równomiernie się upiekły. Spryskaj mięso cienką warstwą oleju, co nada mu chrupiącą strukturę.
Ustaw frytkownicę beztłuszczową na 175°C. Piecz przez około 30 minut, w połowie czasu pieczenia otwórz frytkownicę i obróć skrzydełka, aby równomiernie się zarumieniły.