Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Skrzydełka z kurczaka w ostro-słodkiej marynacie
24.11.2023
Odsłon:
885
Przepis dnia: 26-11-2023
Przepis na świetne skrzydełka z kurczaka w słodko-ostrej marynacie z dodatkiem imbiru i czosnku. Skrzydełka są najpierw upieczone w piekarniku, dzięki temu skórka jest bardzo chrupiąca, a potem wymieszane z marynatą, i króciutko podduszone - dzięki temu chrupkość pozostaje i dodatkowo zostaje otulona lepką, słodko- ostrą marynatą.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 17
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 14
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 24
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3746
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 212
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 17
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 14
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 24
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3746
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 212
1
REKLAMA
Dania główne
Skrzydełka z kurczaka w ostro-słodkiej marynacie
wjosna
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 skrzydełek z kurczaka
- sól
- marynata:
- 2 łyżki oleju
- kawałek imbiru wielkości kciuka
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki sosu słodkiego z chilli
- 2 łyżka miodu albo syropu z agawy
- 5 łyżek sosu sojowego
- do posypania: szczypiorek i nasiona sezamu
Sposób przygotowania:
1
Skrzydełka solimy i przekładamy do naczynia do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 30 minut z jednej strony, przekładamy, zwiększamy temperaturę do 200 stopni i dopiekamy kolejne 30-40 minut aż ładnie się zarumienią i mięso będzie lekko odchodziło od kości. Wyjmujemy skrzydełka z piekarnika, odstawiamy.
2
Ścieramy imbir na tarce, przeciskamy czosnek przez praskę. W garnku rozgrzewamy olej, chwilę podsmażamy czosnek i imbir, dodajemy pozostałe składniki, mieszamy i gotujemy ok 5 minut aż sos lekko wyparuje i zgęstnieje. Skrzydełka podzielić na pół przy kości - żeby z każdego powstały dwie mniejsze części (ramionko i skrzydełko), dodajemy do sosu, mieszamy dobrze, żeby sos oblepił każdą część. Podajemy od razu posypane szczypiorkiem i sezamem.