Śledzie w oleju i z octem

Przygotowanie

1. 

   Płaty śledziowe wymoczyć ja mocze 2-4 gdz w zależności ile soli mają w sobie. Pokroić w kostkę.

2. 

   Cebulę obrać pokroić w kostkę.

3. 

   Włożyć do naczynia, (ja do gliniaka wkładam ale może też być słoik)na przemian trochę śledzia potem cebula i od nowa gdy jest wszystko włożone zalać octem potem olej, oleju tyle aby to zakryło. Po 5 minutach zamieszać i przykryć talerzykiem. Odstawić na 18 gdz.

4. 

   Smacznego!