Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzik w śmietanie z ogórkiem konserwowym, jabłkiem i cebulką
18.10.2018
Odsłon:
6213
Pyszna propozycja na sledzia. Zachecam do spozywania na obiad, wraz z goracymi ziemniaczkami puree- rewelacja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką
Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...
Odsłon: 192
2
Przepis dnia
34
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką
Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...
Odsłon: 192
2
Przepis dnia
34
1
1
REKLAMA
Dania główne
Śledzik w śmietanie z ogórkiem konserwowym, jabłkiem i cebulką
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- platy sledziowe z zalewy solnej 500 g
- 1 srednia cebula, pol jablka, 4 ogoreczki konserwowe
- ocet, pieprz
- smietana 18% 200 ml, majonez 2 kopiaste lyzki, 1 lyzeczka musztardy
Sposób przygotowania:
1
Sledzie moczymy w zimnej wodzie przez godzine i odsaczamy na sicie. Wykladamy je na talerz, skrapiamy octem i zostawiamy na 15 minut. Cebulke drobno kroimy, dajemy na sito, sparzamy wrzatkiem i zostawiamy do odsaczenia. Polowe jabluszka obieramy, scieramy na grubych oczkach. Ogorki konserwowe takze scieramy na grubych oczkach. Smietane mieszamy z majonezem i musztarda, doprawiamy pieprzem i dodajemy do tego cebule z jablkiem i ogorkiem - mieszamy. W polmisku ukladamy warstwami sledzie i smietane. Odstawiamy do lodowki do nastepnego dnia. Bardzo zachecam Was do przygotowania tego typu sledzika na piatkowy obiad. Bedzie pysznie smakowalo z goracymi ziemniaczkami puree. Smacznego :-)