Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzik w śmietanie z ogórkiem konserwowym, jabłkiem i cebulką
18.10.2018
Odsłon:
6232
Pyszna propozycja na sledzia. Zachecam do spozywania na obiad, wraz z goracymi ziemniaczkami puree- rewelacja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1085
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1070
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2122
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1085
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1070
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2122
4
20
REKLAMA
Dania główne
Śledzik w śmietanie z ogórkiem konserwowym, jabłkiem i cebulką
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- platy sledziowe z zalewy solnej 500 g
- 1 srednia cebula, pol jablka, 4 ogoreczki konserwowe
- ocet, pieprz
- smietana 18% 200 ml, majonez 2 kopiaste lyzki, 1 lyzeczka musztardy
Sposób przygotowania:
1
Sledzie moczymy w zimnej wodzie przez godzine i odsaczamy na sicie. Wykladamy je na talerz, skrapiamy octem i zostawiamy na 15 minut. Cebulke drobno kroimy, dajemy na sito, sparzamy wrzatkiem i zostawiamy do odsaczenia. Polowe jabluszka obieramy, scieramy na grubych oczkach. Ogorki konserwowe takze scieramy na grubych oczkach. Smietane mieszamy z majonezem i musztarda, doprawiamy pieprzem i dodajemy do tego cebule z jablkiem i ogorkiem - mieszamy. W polmisku ukladamy warstwami sledzie i smietane. Odstawiamy do lodowki do nastepnego dnia. Bardzo zachecam Was do przygotowania tego typu sledzika na piatkowy obiad. Bedzie pysznie smakowalo z goracymi ziemniaczkami puree. Smacznego :-)