Smaker
Tłusty Czwartek

Ślimakowe gołąbki

13.02.2019 Odsłon: 6971
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Trochę inna wersja gołąbków, dzięki dodanym warzywom gołąbki są pyszne,co najważniejsze bez gotowania.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 162675

>60 min
237
smaki-katriny
smaki-katriny
Przetwory

nalewka orzechowa, orzechówka

Przetwory nalewka orzechowa, orzechówka

Jest to nalewka lecznicza, idealna na wszelkie problemy związane z układem po...

Odsłon: 47759

>60 min
79
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z orzechów włoskich

Napoje Nalewka z orzechów włoskich

Druga połowa czerwca i początek lipca to idealny czas na stworzenie nalewki z...

Odsłon: 34360

>60 min
79

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 9234

15 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3416

>60 min
34
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 464

15 min
9
Dania główne
Ślimakowe gołąbki
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg mięsa mielonego z łopatki
  • Sól
  • Majeranek
  • 2 jajka
  • 1 torebka ryżu
  • 1 duża marchew
  • 1 duża pietruszka
  • Koncentrat pomidorowy
  • ½ szk. śmietany 18 %
  • Kilka liści ugotowanej białej kapusty
  • Cebula
  • Koperek
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • Olej do prużenia
Sposób przygotowania:
1

1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. 2. Mięso przekładamy do miski.

2

3. Wbijamy jajka.

3

4. Solimy.

4

5. Wsypujemy majeranek.

5

6. Dodajemy ugotowany ryz.

6

7. Dokładnie wyrabiamy.

7

8. Cebulę obieramy, kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.

8

9. Marchew oraz pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach.

9

10. Dodajemy warzywa do cebuli.

10

11. Podlewamy szklanką wody. 12. Doprawiamy solą.

11

13. Z liścia kapusty usuwamy głąby.

12

14. Nakładamy wzdłuż mięso.

13

15. Zawijamy w roladkę.

14

16. Zakręcamy w ślimaka.

15

17. Układamy w naczyniu żaroodpornym.

16

18. Do warzywa dodajemy koncentrat pomidorowy.

17

19. Polewamy sosem ślimaki.

18

20. Zapiekamy 40 minut w 180˚C.

19

21. Po tym czasie zagęszczamy sos rozrabiając mąkę ze śmietaną.

20

22. Posypujemy koperkiem. 23. Danie gotowe. 24. Smacznego.