Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodko- ostry kurczak z sosem czosnkowym i młodymi ziemniakami plus sałatka z truskawek i parmezanu
20.06.2018
Odsłon:
227
Szybki, atrakcyjnie wyglądający przepis w innym wydaniu. Warto spróbować !
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka w pieczarkach i cebuli
Wątróbkę drobiową najczęściej smażymy z cebulką. Czasami dodajemy do niej jab...
Odsłon: 2638
19
Dania główne
Kotlety mielone podsmażane na patelni i dosmażane w piekarniku
Dzisiaj kotlety mielone, które przygotowujemy na wiele sposobów. Oto mój kole...
Odsłon: 851
5
17
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka w pieczarkach i cebuli
Wątróbkę drobiową najczęściej smażymy z cebulką. Czasami dodajemy do niej jab...
Odsłon: 2638
19
Dania główne
Kotlety mielone podsmażane na patelni i dosmażane w piekarniku
Dzisiaj kotlety mielone, które przygotowujemy na wiele sposobów. Oto mój kole...
Odsłon: 851
5
17
REKLAMA
Dania główne
Słodko- ostry kurczak z sosem czosnkowym i młodymi ziemniakami plus sałatka z truskawek i parmezanu
OverTheHeaven_pl
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Pierś z kurczaka 1 szt.
- Ziemniaki 4 szt.
- śmietana 30 % 100 ml.
- Czosnek 2 ząbki
- Szczypiorek
- Papryka słodka, Papryka wędzona, Papryka Chilli
- Truskawki 4 szt.
- Parmezan
- Bekon 2 plastry
Sposób przygotowania:
1
Sałatka : 1. Bekon smażymy na patelni i układamy na talerzu. 2. Wokół bekonu układamy truskawki, rzodkiewki i parmezan ( warto dodać jakąś sałatkę, najlepiej roszponkę lub rukolę ) 3. Całość posypujemy świeżo zmielonym pieprzem.
2
Kurczak : 1. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.(ok. 5 min) 2. Pierś z kurczaka doprawiamy i smażymy na patelni ok. 5 min ( możemy użyć tej samej patelni, na której smażyliśmy boczek z sałatki ) 3. W garnku, w którym gotowaliśmy ziemniaki rozpuszczamy łyżkę masła. (1 min) 4. Podsmażamy na maśle czosnek, a następnie dodajemy śmietankę. ( 2 min ) 5. Redukujemy sos (ok. 1 min) 6. Układamy danie na talerzu i dekorujemy świeżym szczypiorkiem.