Smaker
Sezon na bób

Słodko-pikantny gulasz z watróbek drobiowych

05.03.2018 Odsłon: 1305
5.0 (24 oceny)
Słodko-pikantny gulasz z watróbek drobiowych
60 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Przepis na ten gulasz z wątróbek drobiowych zdobyłam od naszego przyjaciela domu Mirka. Kiedy pierwszy raz dał nam go do spróbowania to nie mogliśmy się nim najeść wyglądało to mniej więcej tak jakbyśmy nic przez tydzień nie jedli Hahaha.. bo taki był pyszny. W smaku hmm.. trudno określić smak, słodki, pikantny, trochę kwaśny po prostu pyszny. Naprawdę polecam wszystkim miłośnikom wątróbki drobiowej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
wałek
wałek
Desery

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Desery Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...

Odsłon: 106

15 min
6
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Dania główne Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...

Odsłon: 141

30 min
5
Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Ciasta Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Serniczek przygotowany na Dzień ojca. Prosty, łatwy w przygotowaniu i smaczny...

Odsłon: 2416

60 min
8
Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Śniadania Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...

Odsłon: 79

15 min
3
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 126

15 min
4
Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 165

30 min
5
Dania główne
Słodko-pikantny gulasz z watróbek drobiowych
Słodko-pikantny gulasz z watróbek drobiowych
Autor:
bryssska
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg wątróbek drobiowych
  • 1 puszka ananasów
  • 1 opakowanie miksu papryk(czyli czerwona, zielona, żółta i pomarańczowa)
  • 3 duże czerwone cebule
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 10 łyżek pikantnego ketchupu
  • oliwa do smażenia
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wątróbkę drobiową płuczemy, osuszamy i smażymy na oliwie.

2

Paprykę płuczemy,czyścimy z gniazd nasiennych , kroimy w małe paseczki i smażymy na oliwie. Do lekko podsmażonej papryki dodajemy poszatkowaną w piórka cebulę i nadal smażymy.

3

Do lekko podsmażonej cebuli z papryką dodajemy odsączonego ananasa pokrojonego w kostkę. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy i dusimy do miękkości pod przykryciem na małym ogniu.

4

Podsmażoną wątróbkę przerzucamy do garnka i łączymy ja z podduszonymi paprykami z cebula i ananasem. Wszystko dokładnie mieszamy, podlewamy szklanką wody i dodajemy ketchup z przecierem pomidorowym.

5

Dokładnie mieszamy i gotujemy na małym ogniu około 5-10 minut. Na końcu gulasz doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego !!!