Smaker

Słowackie naleśniki

20.06.2025 Odsłon: 5622
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Słowackie naleśniki są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego. Dodatkowo wyjątkowego smaku dodaje mak. Po usmażeniu koniecznie posmaruj je masłem i tak podawaj je z ulubioną konfiturą.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowa

Dania główne zapiekanka makaronowa

Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...

Odsłon: 4166

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną

Dania główne Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną

Proponujemy dzisiaj wiejskie pierogi naszej babci Zosi. Prosty farsz z mięsa...

Odsłon: 660

30 min
5
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Ciasto Rafaello bez pieczenia-pyszne i szybkie

Ciasta Ciasto Rafaello bez pieczenia-pyszne i szybkie

dziś zapraszam Was na niezawodne i pyszne ciasto kokosowe Rafaello bez piecze...

Odsłon: 17378

30 min
43
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Aromatyczna przekąska

Przekąski Aromatyczna przekąska

Prosta w przygotowaniu a zarazem smaczna przekąska.

Odsłon: 654

30 min
2
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3240

30 min
13
Gabciak
Gabciak
Przetwory

Mus jabłkowy

Przetwory Mus jabłkowy

Sezon jabłkowy w pełni. Szkoda nie zrobić smacznego, domowego musu który jest...

Odsłon: 209

60 min
1
Dania główne
Słowackie naleśniki
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ugotowanych ziemniaków
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • garść maku
  • sól do smaku
  • masło do posmarowania (około 50-80 g)
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę lub dokładnie ugnieć tłuczkiem. Najlepiej, jeśli są dobrze wystudzone – wtedy ciasto będzie bardziej elastyczne.

2

Do ziemniaków dodaj jajko, mąkę, szczyptę soli i mak. Zagnieć gładkie, miękkie ciasto, nie powinno się kleić do rąk. W razie potrzeby dodaj odrobinę więcej mąki.

3

Ciasto podziel na równe porcje (ok. 10–12 sztuk). Każdą rozwałkuj na podsypanej mąką stolnicy na cienki placek o grubości 2-3 mm i średnicy około 20 cm.

4

Na suchej, dobrze rozgrzanej patelni smaż naleśniki po 2 minuty z każdej strony aż pojawią się złociste plamki. Po usmażeniu każdy placek posmaruj masłem.