Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, szybki, smaczny obiad jaki był i jest u mnie w domu jedzony, kiedy nie ma dużo czasu do jego przygotowania. Smaki dzieciństwa powracają przy konsumcji.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 1858
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3354
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7412
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1509
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 1858
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3354
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7412
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1509
Składniki
Podgrzewamy odpowiedniej wielkości garnek. Do garnka dodajemy masło klarowane i drobno pokrojoną cebulkę. Podsmażamy na złocisty kolor. Następnie dodajemy mąkę i lekko podpiekamy aby powstała baza do sosu. Zalewamy wcześniej przygotowanym bulionem warzywnym. Gotujemy przez 5 minut aby sos lekko zgęstniał. Następnie dodajemy dobrej jakości chrzan, mieszamy, doprawiamy i zagotowujemy. Wyłączamy grzanie. Na koniec do rozgrzanego sosu chrzanowego wkładamy grube parówki. Już nie gotujemy. Pozostawiamy je w gorącym sosie 15 minut. Po tym czasie podajemy z przygotowanymi ziemniakami puree, ulubioną surówką i obficie polanym sosem chrzanowym. Smaki mojego dzieciństwa. Jak dla mnie "niebo w gębie." Polecam.