Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, szybki, smaczny obiad jaki był i jest u mnie w domu jedzony, kiedy nie ma dużo czasu do jego przygotowania. Smaki dzieciństwa powracają przy konsumcji.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
14
10
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4309
15
8
6
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 19463
41
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
14
10
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4309
15
8
6
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 19463
41
REKLAMA
Dania główne
Smaki PRL-u.
wmk
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 średniej wielkości grube parówki ze swojskiego wyrobu
- 1 mała cebula
- 1 łyżka z czubkiem mąki pszennej
- 1 łyżka masła klarowanego
- 2 łyżki dobrego chrzanu
- 1/2 l bulionu warzywnego
- Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Podgrzewamy odpowiedniej wielkości garnek. Do garnka dodajemy masło klarowane i drobno pokrojoną cebulkę. Podsmażamy na złocisty kolor. Następnie dodajemy mąkę i lekko podpiekamy aby powstała baza do sosu. Zalewamy wcześniej przygotowanym bulionem warzywnym. Gotujemy przez 5 minut aby sos lekko zgęstniał. Następnie dodajemy dobrej jakości chrzan, mieszamy, doprawiamy i zagotowujemy. Wyłączamy grzanie. Na koniec do rozgrzanego sosu chrzanowego wkładamy grube parówki. Już nie gotujemy. Pozostawiamy je w gorącym sosie 15 minut. Po tym czasie podajemy z przygotowanymi ziemniakami puree, ulubioną surówką i obficie polanym sosem chrzanowym. Smaki mojego dzieciństwa. Jak dla mnie "niebo w gębie." Polecam.