Smaker
Wielkanoc na słodko

smażona dorada z pikantną salsą

23.07.2020 Odsłon: 1996
5.0 (7 oceny)
smażona dorada z pikantną salsą
60 min
1-2 os.
agafia
agafia

delikatna, soczysta ryba o rozpływającym się w ustach mięsie, podana z pikantną pomidorową salsą

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4180

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1826

30 min
31
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3983

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1185

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6719

>60 min
27
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 13179

15 min
43
Dania główne
smażona dorada z pikantną salsą
smażona dorada z pikantną salsą
Autor:
agafia
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • dorada - 2 szt
  • oliwa do smażenia
  • SKŁADNIKI MARYNATY:
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • limonka - pół owocu
  • imbir - kawałek korzenia
  • słodka papryka w proszku - 1 łyżeczka
  • pikantną papryka w proszku - pół łyżeczki
  • oliwa - 2-3 łyżki
  • sól
  • SKŁADNIKI SALSY:
  • pomidory - 2 szt
  • cebula - 1 szt
  • papryczka jalapeño - 1 szt
  • kolendra - pół pęczka
  • limonka - pół owocu
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Czosnek przecisnąć przez praskę, imbir zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach, dodać wyciśnięty z limonki sok i pozostałe składniki marynaty, dokładnie wymieszać.

2

Ryby oczyścić, zrobić po trzy nacięcia z obu stron, natrzeć marynatą, odstawić na pół godziny.

3

Pomidory pokroić w kostkę, cebulę, papryczkę i kolendrę drobno posiekać, dodać wyciśnięty sok z limonki, doprawić do smaku solą. Schłodzić w lodówce.

4

Na patelni rozgrzać oliwę. Doradę smażyć po 5-6 minut z każdej strony.

5

Usmażoną rybę podawać z pomidorową salsą.