Dania główne Przepis na:
Smażone kaszotto z grzybami leśnymi, jajkiem i pomidorkami.
Przepisów i artykułów: 1423 Ocena: 18414
Dodano: 07.05.2019
Odsłon: 2439
Pyszne, smażone kaszotto z leśnymi grzybami i jajkiem sadzonym na ostro.
Składniki
- kasza pęczak 36 dag
- suszona kapusta 1,6 dag
- suszona cebula 80 g
- suszona marchewka 80 g
- suszone grzyby leśne 80 g
- zielona natka pietruszki
- Koperek
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- ostry sos z papryczek habanero 2 łyżki
- bulion mięsny 400 ml
- jajko kurze 1 szt.
- pomidorki koktajlowe 5 szt.
- Smalec
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do gotującego się bulionu wkładamy wszystkie składniki. Doprawiamy do pożądanego smaku, mieszamy do momętu aż kasza zacznie pęcznieć i bulion gęstnieć. Przykrywamy, wyłączamy gaz, i odstawiamy na 30 minut aż kasza ładnie dojdzie. Po tym czasie mieszamy wszystko i studzimy.
-
Ostudzone kaszotto możemy podać usmażone z jajkiem sadzonym i pomidorkami koktajlowymi. Na patelni rozgrzewamy smalec, wbijamy jajko i smażymy na sadzone. Usmażone jajko przekładamy łyżką cedzakową na talerzyk a na patelnię nakładamy kaszotto i smażymy. Na usmażone kaszotto kładziemy usmażone wcześniej jajko i na około układamy pomidorki koktajlowe przecięte na połówki. Po wierzchu posypujemy drobno pokrojonym koperkiem. Możemy konsumować bezpośrednio z patelni, lub możemy przełożyć na talerz.
Smacznego!!!
2704 odsłon
59
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 07 majaZgłoś do usunięcia
Pycha,uwielbiam,kasza i grzyby ...niebo...:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 07 majaZgłoś do usunięcia
Pychota ;-D1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kardamonovy 07 majaZgłoś do usunięcia
Wypas :).1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 07 majaZgłoś do usunięcia
Musi mega pachnieć. Super :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 07 majaZgłoś do usunięcia
Z grzybami leśnymi przepyszne :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 07 majaZgłoś do usunięcia
Moj ulubiony peczak, tym razem na ostro!1 Kto głosował? | Odpowiedz