Smaker
Ankieta - książka kucharska

Smażone wątróbki gęsie, ziemniaki, sałatka z kapusty.

16.01.2018 Odsłon: 1602
5.0 (2 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Zdrowe, smaczne, smażone z cebulą wątróbki z gęsi podane z ziemniakami i sałatką z kapusty.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 57

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1684

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1481

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1472

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2731

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1692

60 min
8
Dania główne
Smażone wątróbki gęsie, ziemniaki, sałatka z kapusty.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • wątróbki z gęsi 50 dag
  • cebula 2 szt.
  • ziemniaki 5 szt.
  • sałatka z kapusty ze słoika
  • tłuszcz do smażenia
  • Sól morska
  • Pieprz ziołowy
  • Majeranek
Sposób przygotowania:
1

Z wątróbek wycinamy żyły, płuczemy w zimnej wodzie, odciskamy z wody.

2

Ja do smażenia wątróbek użyłam smalcu z gęsi. Wątróbki smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron, ciągle przewracając.

3

Do podsmażonych wątróbek dodajemy pokrojone w pół plastry, przyprawione majerankiem, solą i pieprzem cebule.

4

W między czasie gotujemy ziemniaki.

5

Usmażone wątróbki podajemy z ziemniakami i sałatką z kapusty. Smacznego!!!