Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowe, smaczne, smażone z cebulą wątróbki z gęsi podane z ziemniakami i sałatką z kapusty.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Dania główne
Smażone wątróbki gęsie, ziemniaki, sałatka z kapusty.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- wątróbki z gęsi 50 dag
- cebula 2 szt.
- ziemniaki 5 szt.
- sałatka z kapusty ze słoika
- tłuszcz do smażenia
- Sól morska
- Pieprz ziołowy
- Majeranek
Sposób przygotowania:
1
Z wątróbek wycinamy żyły, płuczemy w zimnej wodzie, odciskamy z wody.
2
Ja do smażenia wątróbek użyłam smalcu z gęsi. Wątróbki smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron, ciągle przewracając.
3
Do podsmażonych wątróbek dodajemy pokrojone w pół plastry, przyprawione majerankiem, solą i pieprzem cebule.
4
W między czasie gotujemy ziemniaki.
5
Usmażone wątróbki podajemy z ziemniakami i sałatką z kapusty. Smacznego!!!