Dania główne Przepis na:
Smażony kurczak
Przepisów i artykułów: 2160 Ocena: 48047
Dodano: 12.01.2019
Odsłon: 1688
Na wielu stołach w niedzielę gości rosół. Głównie drobiowy. Zazwyczaj wtedy zostaje wiele mięsa do wykorzystania. Co z nim zrobić? Pomysłów jest wiele. Potrawka z kurczaka, kotlety mielone. Tym razem proponujemy Wam danie na szybko.
Składniki
- 1 kg udek z kurczaka (ugotowanych)
- 50 ml oleju rzepakowego
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso z kurczaka porcjujemy. U nas do gotowania rosołu drobiowego wykorzystaliśmy udka z kurczaka. Z nich usunęliśmy skórę, obtoczyliśmy w oleju z dodatkiem przyprawy i przełożyliśmy do pojemnika, szczelnie zamkniętego, by mięso nie wysuszyło się.
Na drugi dzień na rozgrzanym oleju usmażyliśmy je na złoto, osączając z oleju na papierowym ręczniku.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
7989 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 15 styczniaZgłoś do usunięcia
Często odsmażam mięso po rosole do II dania.Twoja propozycja bardzo apetyczna.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz