Smaker
Boże Narodzenie na słono

Smażony wigilijny karp

04.11.2014 Odsłon: 75056
5.0 (46 oceny)

Przepis dnia: 24-12-2014

30 min
3-4 os.
MojaKuchnia
MojaKuchnia

Bardzo prosty przepis na smażonego karpia. Rybę można również pokroić w dzwonki. Do smażenia można użyć oliwy lub klarowanego masła

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

Ciasta Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...

Odsłon: 8508

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 1530

15 min
22
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2985

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Świąteczna sałatka warzywna

Sałatki Świąteczna sałatka warzywna

Polecam.

Odsłon: 1748

15 min
27
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzik świąteczny

Przekąski Śledzik świąteczny

Polecam.

Odsłon: 2241

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 505

15 min
8
Dania główne
Smażony wigilijny karp
Autor:
MojaKuchnia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Karp – najlepiej nieduży dzięki czemu nie powinien być tłusty
  • 1/2 szklanki mąki
  • Sól
  • czarny pieprz
  • oliwa lub klarowane masło
Sposób przygotowania:
1

Karpia czyścimy, kroimy w płaty i filetujemy.

2

Z każdej strony nacieramy solą i świeżo mielonym pieprzem. Obtaczamy w mące. Smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu – z każdej strony około 3 min