Smaker
Boże Narodzenie na słono

Smażony wigilijny karp

04.11.2014 Odsłon: 75052
5.0 (46 oceny)

Przepis dnia: 24-12-2014

30 min
3-4 os.
MojaKuchnia
MojaKuchnia

Bardzo prosty przepis na smażonego karpia. Rybę można również pokroić w dzwonki. Do smażenia można użyć oliwy lub klarowanego masła

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9559

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1098

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4432

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 191

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 254

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20825

60 min
24
Dania główne
Smażony wigilijny karp
Autor:
MojaKuchnia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Karp – najlepiej nieduży dzięki czemu nie powinien być tłusty
  • 1/2 szklanki mąki
  • Sól
  • czarny pieprz
  • oliwa lub klarowane masło
Sposób przygotowania:
1

Karpia czyścimy, kroimy w płaty i filetujemy.

2

Z każdej strony nacieramy solą i świeżo mielonym pieprzem. Obtaczamy w mące. Smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu – z każdej strony około 3 min