Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja ulubiona :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z sosem kurkowym
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...
Odsłon: 2843
16
Zupy
Włoska zupa kurkowa
Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...
Odsłon: 1607
5
20
Przekąski
Galaretka mięsna z kurczakiem i warzywami
To doskonała przystawka na różne okazje i uroczystości, ale warto ją też przy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 75
3
43
Dania główne
Pieczeń z suszonymi pomidorami
Prosty przepis na pieczeń. Niemniej pieczeń wychodzi bardzo smaczna, nie za s...
Odsłon: 143
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z sosem kurkowym
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...
Odsłon: 2843
16
Zupy
Włoska zupa kurkowa
Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...
Odsłon: 1607
5
20
Przekąski
Galaretka mięsna z kurczakiem i warzywami
To doskonała przystawka na różne okazje i uroczystości, ale warto ją też przy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 75
3
43
Dania główne
Pieczeń z suszonymi pomidorami
Prosty przepis na pieczeń. Niemniej pieczeń wychodzi bardzo smaczna, nie za s...
Odsłon: 143
4
REKLAMA
Dania główne
Soczysta karkówka z ziemniaczkami
agnieszkacrow
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1/2 kg karkówki wieprzowej
- 10 małych ziemniaków
- 2 cebule
- oliwa z oliwek
- pieprz i sól
- oregano
- zioła prowansalskie
- słodka papryka
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę kroimy w grubsze plastry (wychodzi ok 5 sztuk). Nacieramy pieprzem i ziołami prowansalskimi, polewamy oliwą z oliwek i marynujemy pół godziny.
2
W osolonej wodzie gotujemy ziemniaki ( w mundurkach) ok 7 min. Odscedzamy, kroimy na ćwiartki.
3
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i układamy pierwszą warstwę ziemniaków. Przyprawiamy je solą, oregano, bazylią, ziołami prowansalskimi i pieprzem. Kolejno kładziemy pokrojoną w grube piórka cebulkę, znowu ziemniaki, doprawiamy. Na górę kładziemy plastry mięsa. Całość polewamy oliwą z oliwek.
4
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni ok 80 min.
5
Smacznego :)