Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i borowików suszonych z filetem z kurczaka, podany z makaronem PENNE Barilla. Taki obiad sobie wymyśliłam - smaczny pożywny i sycący. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, rondel, patelnia do podsmażania, durszlak, łyżka, talerz, nóż, deska do krojenia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Wędliny
Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
0
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Wędliny
Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
0
1
0
REKLAMA
Dania główne
Sos grzybowo - drobiowy z makaron PENNE Barilla
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- makaron Penne 250 g,
- filet z kurczaka podwójny,
- przyprawa kebab -gyros,
- sól i pieprz do smaku,
- papryka słodka 1 łyżka,
- czosnek granulowany 1 łyżeczka,
- masło do smażenia 2 łyżki,
- Dodatkowo;
- podgrzybki i borowiki suszone około 300 g,
- cebula mała,
- sól i pieprz do smaku,
- masło 1 łyżka + 2 łyżki oleju,
- śmietana do sosów 150 ml,
- woda 200 ml,
- posiekana natka pietruszki 3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Na początku ugotować makaron według opisu na opakowaniu. Po ugotowaniu przepłukać zimną wodą i odsączyć na durszlaku.
2
Filet z kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć, nastepnie pokroić w kostkę dodać przyprawy oraz 2 łyżki oleju, wymieszać i odstawić na 30 minut. W między czasie przygotować sos.
3
Namoczone dzień wcześniej grzyby ugotować w wodzie w której się moczyły. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, podsmażyć do zeszklenia na rozgrzanym masełku z dodatkiem oleju. Grzyby odcedzić na sitku, dodać do podsmażonej cebuli jeszcze podsmażać około 10 minut razem.
4
Na maśle podsmażyć do miękkości przygotowany filet.
5
Filet połączyć z sosem grzybowym, dodać wodę , wymieszać i doprowadzić do zagotowania.
6
Sos zagęścić zahartowaną śmietaną z dodatkiem mąki. Gotować aż sos zgęstnieje. Podawać z ugotowanym makaronem. Całość posypać posiekaną natką pietruszki.
7
Danie gotowe do podania. Smacznego