Dania główne Przepis na:

Sos pieczarkowy

18SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

7DODAJ DO KSIĄŻKI

130DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: newsweek

Przepisów i artykułów: 92 Ocena: 1190

Dodano: 09.03.2018

Jest to bardzo dobry pomysł na naprawdę szybkie danie. Wystarczą ziemniaki z tym sosem i praktycznie nie potrzeba żadnych więcej dodatków, aby mieć gotowy obiad. Choć można oczywiście jakiegoś kotleta dołożyć :-)

Składniki

300 g pieczarek
4 parówki cienkie
1/2 kostki rosołowej
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
3 łyżeczki śmietany 18%
50 g margaryny do podsmażenia
sól, pieprz, majeranek, papryka słodka

1-2 os.

30 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Pieczarki umyć i pokroić na dość duże kawałki, a następnie wrzucić do rondla na rozgrzaną margarynę i duśić pod przykryciem.

Parówki pokroić w talarki i dorzucić do pieczarek razem z kostką rosołową.

Kiedy pieczarki są już gotowe, dodać przecier pomidorowy, śmietanę i doprawić wedle uznania solą, pieprzem, majerankiem i papryką słodką w proszku.
Uwagi, sugestie, propozycje do przepisu :-)
Przed wrzuceniem do rondla pieczarek, można chwilę wcześniej podsmażyć cebulę, jeśli ktoś lubi :-)

Życzę smacznego i zapraszam do obserwowania mojego profilu w serwisie smaker.pl, na którym staram się dodawać przepisy na bieżąco, kiedy tylko mam czas gotować :-)