Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos jest niesamowicie aromatyczny, gęsty, warzywa nie są zbyt miękkie ani rozgotowane tylko jędrne i smaczne. Ja przygotowałam go w wersji z kurczakiem, ale w wersji wegetariańskiej na pewno będzie równie smaczny. Podajcie go z ryżem a będziecie mieli bardzo smaczne azjatyckie smaki na waszym talerzu.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Marchew obrać i pokroić w słupki, a paprykę w paseczki. Pędy bambusa odsączyć z zalewy. Ananasa pokroić w mniejsze części a sok odlać do osobnego naczynia i dodać do niego sok z limonki i pomarańczy.
2
Garnek rozgrzać i wsypać cukier. Rozpuścić go, a następnie dodać sok z ananasa i pomarańczy oraz limonki. Przyprawić odrobiną soli i pieprzu. Do gotowego syropu wlać sos pomidorowy. Następnie dodać marchew i paprykę. Gotować przez około 5 minut. Dodać ananasa, pędy bambusa oraz odsączoną kukurydzę. Ponownie gotować przez 2 minuty.
3
W małej miseczce rozpuścić mąkę w małej ilości sosu, a następnie go zagęścić. Jeśli wybieracie wersje z kurczakiem smażymy go na patelni, kroimy w mniejsze kawałki i dorzucamy do sosu. Podajemy z ryżem.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przetwory
Sos słodko - kwaśny
Aromatyczny i bardzo smaczny sos. Doskonały sos do ryżu lub makaronu
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 16924
52
23
Dania główne
Sos słodko-kwaśny
Doskonały do ryżu. Nadaje się po pasteryzowania i przechowywania w słoikach.
Odsłon: 2856
2
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
14
14
148
Dania główne
Wieprzowina po wietnamsku
Czas na specjały kuchni wietnamskiej, które na co dzień można dostać w popula...
Odsłon: 53588
78
Przepis dnia
Desery
Ciasto ,,orzeszek''.
Uwielbiam ciasta z orzechami i kajmakiem, to połączenie jest doskonałe. Takie...
Odsłon: 14160
26
Inne przepisy autora
10
Przekąski
Carpaccio z buraka z serem pleśniowym i orzechami włoskimi
Carpaccio to w oryginalnej, włoskiej wersji bardzo cienkie plastry surowej wo...
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Ryby
- Orzechy
- Orzechy włoskie
- Przyprawy
- Makarony
Odsłon: 4771
17
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
14
14
148
Dania główne
Wieprzowina po wietnamsku
Czas na specjały kuchni wietnamskiej, które na co dzień można dostać w popula...
Odsłon: 53588
78
Przepis dnia
Desery
Ciasto ,,orzeszek''.
Uwielbiam ciasta z orzechami i kajmakiem, to połączenie jest doskonałe. Takie...
Odsłon: 14160
26
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Sos słodko - kwaśny
zyciezesmakiem
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 marchewki
- 1 czerwona papryka
- puszka ananasa w plastrach lub w kostce
- 1 pomarańcza
- 2 limonki
- 350-400 ml przecieru pomidorowego
- 1/2 puszki kukurydzy
- słoiczek pędów bambusa
- 4 łyżki cukru
- 250 ml wody
- łyżka mąki pszennej
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Marchew obrać i pokroić w słupki, a paprykę w paseczki. Pędy bambusa odsączyć z zalewy. Ananasa pokroić w mniejsze części a sok odlać do osobnego naczynia i dodać do niego sok z limonki i pomarańczy.
2
Garnek rozgrzać i wsypać cukier. Rozpuścić go, a następnie dodać sok z ananasa i pomarańczy oraz limonki. Przyprawić odrobiną soli i pieprzu. Do gotowego syropu wlać sos pomidorowy. Następnie dodać marchew i paprykę. Gotować przez około 5 minut. Dodać ananasa, pędy bambusa oraz odsączoną kukurydzę. Ponownie gotować przez 2 minuty.
3
W małej miseczce rozpuścić mąkę w małej ilości sosu, a następnie go zagęścić. Jeśli wybieracie wersje z kurczakiem smażymy go na patelni, kroimy w mniejsze kawałki i dorzucamy do sosu. Podajemy z ryżem.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Żeberka gotowane i smażone
Dania główne
Szarpana wieprzowina
Dania główne
Szparagi z makaronem i sosem
Dania główne
Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.
Żeberka gotowane i smażone
Żeberka dzisiejsze to smaczny obiad dla mojej rodziny. Przygotowanie ich to...
Odsłon: 100
Szarpana wieprzowina
Dzisiaj zapraszam na uniwersalną propozycję obiadowo-kolacyjną, czyli szarpan...
Odsłon: 148