Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos pełen kawałków warzyw nadaje się do przygotowania wielu dań zarówno kuchni polskiej jak i orientalnej. Pasuje do ryżu, makaronu, i do kaszy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
8
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
8
4
6
REKLAMA
Dania główne
Sos słodko - kwaśny
Wiesia-S
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 kg pomidorów, 1 kg cebuli, 1 kg papryki, puszka ananasów, puszka kukurydzy, 10 ząbków czosnku,
- 2 łyżki słodkiej papryki w proszku, 1 łyżka curry, 2 łyżki soli, 1/2 łyżeczki chili w proszku, 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku, 2 szkl. cukru, 3/4 szkl. octu, 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
Sposób przygotowania:
1
Pomidory obrać ze skóry i pokroić, cebule pokroić w kostkę i dodać do pomidorów, dodać sól i gotować ok. 1 godz. Rozgotowane pomidory zblendować. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojone w kostkę plastry ananasa i kukurydzę oraz przyprawy. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotować do miękkości warzyw. Pod koniec dodać rozrobioną mąkę ziemniaczaną z sokiem ananasowym. Chwilę jeszcze gotować. gorące nakładać do słoików i zamykać na gorąco.