Dania główne Przepis na:
Sos śmietanowo-kurkowy z kurczakiem
Przepis dnia 2018-08-25
Przepisów i artykułów: 230 Ocena: 6675
Dodano: 16.08.2018
Odsłon: 8170
Jeśli ktoś kocha kurki to jest to zdecydowanie super propozycja na obiad. Pyszny kremowy obłędnie pachnący kurkami krem do ziemniaczków, klusek śląskich, makaronu - jak kto lubi.
Składniki
- 1/2 kg piersi z kurczaka
- 3 łyżki oleju + 1 łyżka masła
- 1 duża cebula
- 350 g kurek
- 400 ml śmietany 30%
- koperek
- sól i pieprz do smaku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka dokładnie myjemy, oczyszczamy kroimy w średnią kostkę a następnie podsmażamy aż będzie miał złotawy kolor na oleju. Następnie kroimy w kostkę cebulę i na tej samej patelni co wcześniej smażyliśmy kurczaka na maśle podsmażamy cebulkę.
-
Kurki dokładnie czyścimy polecam szczoteczkę do zębów, myjemy je a następnie dodajemy do podsmażonej cebulki. Smażymy do momentu aż woda po kurkach odparuje. Wtedy dokładamy mięsko oraz zalewamy wszystko śmietaną. Dodajemy sól, pieprz oraz posiekany koperek - polecam nie mniej niż 3 łyżki. Całość dusimy aż sos przybierze odpowiednią dla nas konsystencje. Podajemy z czym dusza zapragnie.
4712 odsłon
26
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz