Dania główne Przepis na:
Sos warzywno-drobiowy do spaghetti
Przepisów i artykułów: 95 Ocena: 1064
Dodano: 01.02.2018
Odsłon: 888
Domowy sos z warzyw i mięsa drobiowego do makaronu spaghetti.
Składniki
- Pomidor 1 szt
- Papryka czerwona 1 szt
- Marchew 1 szt
- Cebula 1 szt, czosnek 2 ząbki
- Pietruszka 1 szt
- Kawałek selera
- Oregano, sól, pieprz do smaku
- Pierś z kurczaka 1 szt pojedyncza
- Olej roślinny
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Obieramy marchew, pietruszkę, seler, cebulę, czosnek, myjemy i kroimy w kostkę.
Paprykę i pomidor kroimy w kostkę. Przekładamy warzywa do garnka i zalewamy niewielką ilością wody. Gotujemy 20 minut do miękkości.
-
2. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę pierś kurczaka. Smażymy mięso kilka minut mieszając łopatką.
3.Ugotowane warzywa studzimy i przekładamy do blendera, miksujemy na gładko i przelewamy na patelnię do obsmażonego mięsa.
4. Doprawiamy solą, pieprzem, oregano i gotujemy kilka minut do momentu aż sos będzie idealnie gęsty.
Podajemy z makaronem.
7359 odsłon
20
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 02 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha <30 Kto głosował? | Odpowiedz