Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Sos wieprzowy z makaronem penne.

13.11.2023 Odsłon: 656
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia, garnek,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki po chłopsku

Dania główne Naleśniki po chłopsku

Naleśniki po chłopsku to gotowe danie, sycące i rozgrzewające. Idealnie się s...

Odsłon: 7349

30 min
9
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Marynowana papryka faszerowana kapustą

Przetwory Marynowana papryka faszerowana kapustą

Marynowana papryka, nadziana wcześniej kapustą, to jest przysmak węgierski i...

Odsłon: 133

>60 min
3
RITAcreative-
RITAcreative-
Ciasta

Ciasto kakaowo kawowe jako baza do tortów i ciast warstwowych.

Ciasta Ciasto kakaowo kawowe jako baza do tortów i ciast warstwowych.

Ciasto jest mocno kakaowe, mięciutkie, stabilne, wilgotne, pyszne i bez użyci...

Odsłon: 4693

>60 min
8
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka ziemniaczano - grzybowa

Dania główne zapiekanka ziemniaczano - grzybowa

Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...

Odsłon: 84

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasteczka serowe z borówkami

Desery ciasteczka serowe z borówkami

Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...

Odsłon: 74

>60 min
1
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 157

30 min
2
Dania główne
Sos wieprzowy z makaronem penne.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron penne 50 dag
Sos wieprzowy:
  • łopatka wieprzowa 1 kg
  • włoszczyzna suszona 1 łyżka
  • pasta rosołowa 1 łyżka lub 1 kupna kostka rosołowa
  • cebula 1 szt
  • lubczyk
  • gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
  • pieprz kolorowy 1 łyżeczka
  • czosnek 2 ząbki
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • majeranek 1 łyżka
  • ziele angielskie mielone szczypta
  • liść laurowy mielony szczypta
  • woda 1 litr
  • 3 łyżeczki mąki pszennej do zagęszczenia sosu
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wymyte mięso kroimy w większą kostkę. i smażymy na gorącej patelni z tłuszczem. Cebulę i czosnek kroimy, lekko solimy by zmiękły i gdy mięso będzie zarumienione dodajemy cebulę z czosnkiem doprawione majerankiem i pieprzem i pod przykryciem dusimy do miękkości dolewając pół szklanki wody. W oddzielnym garnczku wlewamy 4 szklanki wody, suszoną włoszczyznę i pastę rosołową. Doprawiamy do smaku, dodajemy pozostałe przyprawy i gotujemy warzywny bulion. Gdy mięso z cebulką będzie miękkie przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy gaz i na małym ogniu dusimy przez 15-20 minut by smaki połączyły się. Doprawiamy do smaku i lekko zagęszczamy rozmieszaną w wodzie mąką. Gotujemy kilka minut mieszając. W między czasie gotujemy makaron. Ugotowany makaron podajemy z sosem wieprzowym. Smacznego !!!