Dania główne Przepis na:
sos z drobiowych zoladkow
Przepisów i artykułów: 168 Ocena: 4706
Dodano: 24.07.2013
Odsłon: 23339
Smaczne, sycace danie- idealnie komponuje sie z kasza jeczmienna czy gryczana.
Składniki
- pol kilograma drobiowych zoladkow
- 2 cebule
- 1 marchewka
- natka pietruszki
- lyzka maki
- lyzeczka oleju
- mielona slodka papryka, sol, pieprz
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zoladki oczyscic, pokroic na mniejsze kawalki i dokladnie umyc. Cebule drobno posiekac, marchew pokroic w plastry.
Do garnka wlac lyzeczke oleju, dodac cebule i dusic, podlewajac woda. Do cebuli dodac marchew, dusic razem ok 5 minut. Po tym czasie dolozyc zoladki, dodac przyprawy i natke pietruszki, gotowac na wolnym ogniu do miekkosci, podlewajac woda.
Kiedy zoladki beda miekkie, wsypac lyzke maki, dokladnie wymieszac (jesli sos jest za gesty, dodac wody, jesli za rzadki- maki), gotowac ok 5 minut.
1672 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz