Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję dziś pyszne danie makaronowe ze zmienionym nieco sosem w stylu bolognese czyli spaghetti po amerykańsku, dodatek pieczarek i oliwek w sosie to jest to co czyni ten sos niezwykle smacznym i aromatycznym. Serdecznie polecam :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 550
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29505
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1945
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 550
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29505
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1945
25
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti po amerykańsku
Kawa-z-mlekiem
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g makaronu lub więcej (sosu wychodzi bardzo dużo)
- 500 g mielonego mięsa
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek
- garść zielonych oliwek
- 1 litr passaty pomidorowej
- sól, pieprz, oregano, bazylia, tymianek, papryka czerwona słodka, pół łyżeczki cukru
- oliwa
- ser grana padano do starcia
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od przemielenia mięsa przez maszynkę
2
Cebulę kroimy w kosteczkę i przysmażamy na oliwie.
3
Pieczarki obieramy, myjemy, siekamy i dorzucamy do smażącej się cebuli. Solimy, pieprzymy, sypiemy bardzo dużo oregano, mieszamy i dalej smażymy. Następnie kroimy w plasterki oliwki i też dodajemy je do cebuli i pieczarek. Mieszamy i jeszcze chwilę smażymy i odstawiamy na bok.
4
Na dno dużego garnka lejemy trochę oliwy i gdy się zagrzeje, wrzucamy mięso i mieszamy. Dodajemy sól, paprykę słodką mieloną, mieszamy, smażymy, następnie dodajemy trochę pieprzu. Mieszamy, smażymy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy, smażymy.
5
Następnie do smażącego się mięsa dodajemy przysmażoną cebulkę z pieczarkami i oliwkami. Mieszamy, smażymy.
6
Następnie dodajemy 1 litr passaty pomidorowej. Mieszamy.
7
Dodajemy około pół łyżeczki cukru, trochę soli, tymianek, oregano i bazylię. Mieszamy.
8
Następnie siekamy garść umytych świeżych liści bazylii.
9
Makaron gotujemy jak zwykle.
10
Na końcu dodajemy posiekaną świeżą bazylię. I danie jest gotowe. Posypujemy tartym serem grana padano.
11
Smacznego :-)