Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti z klopsikami
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g spaghetti
- Sól ,pieprz
- 250 g mielonego mieszanego mięsa
- 2 łyżki musztardy delikatesowej
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 200 ml bulionu warzywnego
- 200 g pokrojonych pomidorów z puszki
- Parmezan (do posypania)
Sposób przygotowania:
1
Spaghetti włożyć do dużej ilości osolonego wrzątku ,ugotować al dente. Przygotować klopsiki: mięso mielone zagnieść na jednolitą masę z musztardą ,przyprawić do smaku solą i pieprzem. Ulepić z masy małe kulki. Czosnek i cebule obrać. Czosnek przecisnąć przez praskę ,cebule posiekać. Na patelni mocno podgrzać olej ,włożyć klopsiki ,podsmażyć na rumiano. Dodać czosnek ,cebule ,wlać bulion i dodać pokrojone pomidory razem z zalewą. Gotować ok. 15 min na bardzo małym ogniu. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać z odcedzonym makaronem ,posypać startym parmezanem.