Smaker

Spaghetti z sosem szpinakowo-serowym

17.02.2018 Odsłon: 1483
5.0 (15 oceny)
30 min
1-2 os.
Orionka
Orionka

Jakoś tak się składa, że po przejściu na dietę bezmięsną jemy dużo szpinaku. Wiadomo - żelazo ;) Ale i bardzo nam szpinakowe dania smakuję. Jednak preferujemy tylko świeży szpinak i tylko z takiego robię moje dania. Na szczęście w obecnych czasach nie ma problemu z zakupem świeżego szpinaku przez cały rok. Ale w sezonie już mam zaplanowaną grządkę na własną uprawę szpinaku. Ale do sedna! Dziś miały być na kolację naleśniki ze szpinakiem ale jakoś tak wyszło, że zrobiłam spaghetti z sosem szpinakowo-serowym. A do tego podałam dobre wino. A jakże!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5673

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7746

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2934

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1122

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1165

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5406

30 min
11
Dania główne
Spaghetti z sosem szpinakowo-serowym
Autor:
Orionka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ok. 150 g świeżego szpinaku
  • 3 ząbki czosnku
  • 5 pomidorów suszonych
  • 10-12 jasnych oliwek
  • 3 plastry sera mozzarella
  • 80-100 ml śmietanki (ja dałam z orzechów nerkowca)
  • Kilka gałązek świeżego tymianku
  • 3 gałązki świeżej bazylii
  • Sól, pieprz
  • Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Czosnek drobno posiekałam i przesmażyłam chwilę na odrobinie oliwy. szpinak lekko posiekałam, dorzuciłam do czosnku i smażyłam mieszając aż zmiękł. Suszone pomidory i oliwki drobno posiekałam i dorzuciłam do szpinaku. Chwilę poddusiłam. Potem wlałam śmietankę, dorzuciłam pokrojony w kostkę ser i dusiłam mieszając aż ser się rozpuścił. Na koniec doprawiłam posiekanymi świeżymi ziołami, pieprzem i solą. Makaron ugotowałam ag. przepisu na opakowaniu i podałam z sosem i dobrym winem. Smacznego!