Smaker
Wielkanoc na słodko

Spaghetti z sosem wieprzowym.

04.07.2019 Odsłon: 873
5.0 (14 oceny)
Spaghetti z sosem wieprzowym.
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Spaghetti podane z sosem wieprzowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Carbonara
Madzia&Gala
Madzia&Gala
Dania główne

Carbonara

Dania główne Carbonara

O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...

Odsłon: 591

30 min
1
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
bryssska
bryssska
Śniadania

Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne

Śniadania Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne

Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...

Odsłon: 2789

30 min
30
Ciasto Makowa Panienka
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Makowa Panienka

Ciasta Ciasto Makowa Panienka

To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...

Odsłon: 58830

60 min
109
Mazurek makowy
FoodSafari
FoodSafari
Ciasta

Mazurek makowy

Ciasta Mazurek makowy

Kruche ciasto idealnie komponuje się z z wilgotną masą makową i polewą z biał...

Odsłon: 3882

>60 min
5
placki z serka wiejskiego
nalyt4aq
nalyt4aq
Przekąski

placki z serka wiejskiego

Przekąski placki z serka wiejskiego

szybkie i smaczne:)

Odsłon: 688

15 min
2
Babka z rodzynkami
smaker
smaker
Ciasta

Babka z rodzynkami

Ciasta Babka z rodzynkami

Drożdżowa babka z rodzynkami to obowiązkowa pozycja w wielkanocnym menu. Nie...

Odsłon: 4730

60 min
11
Dania główne
Spaghetti z sosem wieprzowym.
Spaghetti z sosem wieprzowym.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • łopatka wieprzowa 0,7 kg
  • cebula 2 sztuki
  • domowa pasta rosołowa 1 łyżka
  • włoszczyzna suszona 3 łyżki
  • liść laurowy 2 szt.
  • ziele angielskie 4 ziaren
  • gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • Koperek
  • Natka pietruszki
  • majeranek 1 łyżka
  • smalec do smażenia
  • woda 1,5 litra
  • mąka do zagęszczenia
  • śmietana do zabielenia 1 łyżka
  • makaron spaghetti
Sposób przygotowania:
1

Opłukane w zimnej wodzie mięso osuszamy papierowymi ręczniczkami, kroimy w większą kostkę 3 x 3 cm, przyprawiamy pieprzem i solą. Smażymy na smalcu do lekkiego zarumienienia. W między czasie kroimy cebule w pół plastry, solimy, pieprzymy i mieszamy. Gdy mięso będzie lekko zarumienione dodajemy pokrojone cebule i przykrywamy, dusimy na małym ogniu. W między czasie zagotowujemy wodę z pastą rosołową, suszoną włoszczyzną, koprem, natką pietruszki, liśćmi laurowymi, zielem angielskim, porem pokrojonym drobno, majerankiem i gałką muszkatołową. Gdy duszone na patelni mięso z cebulą będą miękkie, przekładamy je łyżką cedzakową do gotującego się warzywnego wywaru. Doprawiamy do smaku przyprawami, gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut. Zagęszczamy gulasz mąką i zabielamy śmietaną i jeszcze chwilę gotujemy. W między czasie gotujemy makaron spaghetti. Ugotowany makaron spaghetti podajemy wymieszany z sosem wieprzowym. Smacznego!!!