Smaker
Dania jednogarnkowe

Steki z kalafiora

23.07.2023 Odsłon: 11185
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Steki z kalafiora to danie, które możesz podać niemalże każdemu, bez względu na upodobania kulinarne. Danie to nie wymaga dużej pracy, a jest bardzo smaczne i efektowne. Resztki kalafiora, które ukruszą się podczas cięcia plastrów, możesz z powodzeniem wykorzystać do przyrządzenia zupy kalafiorowej lub opiec je w bułce tartej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 785

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 347

15 min
9

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Dania główne Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...

Odsłon: 6187

15 min
29
Futka
Futka
Dania główne

Leniwe z musem truskawkowym

Dania główne Leniwe z musem truskawkowym

Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki z twarogu, mąki i jajek...

Odsłon: 1380

30 min
18
Futka
Futka
Dania główne

Sznycel wiedeński

Dania główne Sznycel wiedeński

Sznycel wiedeński (Wiener Schnitzel) to tradycyjne danie kuchni austriackiej....

Odsłon: 2874

15 min
20
Futka
Futka
Dania główne

Spaghetti Carbonara

Dania główne Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Jest...

Odsłon: 10058

15 min
40
Dania główne
Steki z kalafiora
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 średniej wielkości kalafior,
  • oliwa lub olej do smażenia,
  • sól,
  • granulowany czosnek,
  • tymianek,
  • kolendra,
  • świeżo mielony pieprz kolorowy,
  • papryka w proszku
Sposób przygotowania:
1

Kalafior umyj i odetnij liście boczne oraz wystające poza głąb różyczki. Osusz kalafior ręcznikiem papierowym. Przetnij kalafior na pół ostrym, większym nożem, by nie pokruszyć całego warzywa. Każdą połówkę ułóż głąbem do deski, a następnie pokrój na plastry o szerokości około 2,5-3 cm.

2

Surowe plastry kalafiora posmaruj ostrożnie oliwą lub olejem z obu stron. Z przypraw zrób mieszankę. Do małej miseczki wsyp tymianek, czosnek, kolendrę, pieprz oraz paprykę słodką lub ostrą.