Smaker

Stir-fry z krewetkami

18.07.2020 Odsłon: 1575
5.0 (3 oceny)
30 min
1-2 os.
GlobusKulinarny
GlobusKulinarny

Stir-fry z krewetkami, kaszą bulgur i chrupiącymi warzywami to jedno z tych dań które uwielbiam. Mogłabym jeść na okrągło i to nie tylko dla tego, że są w nim krewetki!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1758

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8314

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 728

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253073

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1405

30 min
25
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 646

60 min
4
Dania główne
Stir-fry z krewetkami
Autor:
GlobusKulinarny
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Krewetki vannamei 250 g
  • Kasza bulgur 100 g
  • Papryka czerwona
  • Boczniaki ok. 120 g
  • Papryka chili wraz z pestkami – 1 mała sztuka.
  • Czosnek – 3 ząbki
  • Szalotka
  • Groszek świeży lub mrożony – spora garść
  • 3 łyżki sosu Teriyaki
  • 2-3 łyżki oleju sezamowego
  • Sezam biały – 1 łyżka
  • Siemię lniane – 1 łyżeczka
  • Sól
  • Papryka ostra do smaku
  • Czosnek granulowany do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kaszę bulgur wrzuć na osolony wrzątek, i gotuj pod przykryciem na wolnym ogniu. Podczas gdy kasza się gotuje, przygotuj sobie wszystkie składniki.

2

Krewetki oczyść, pousuwaj ogonki, dopraw solą, czosnkiem granulowanym i ostrą papryką, zamieszaj i odstaw.

3

Szalotkę pokrój w krążki, paprykę chili drobno poszatkuj wraz z pestkami. Czosnek pokrój w plasterki a paprykę i boczniaki w paski.

4

Rozgrzej na patelni olej sezamowy i wrzuć na niego szalotkę, czosnek i paprykę chili.

5

Chwilę przesmaż, dodaj boczniaki, paprykę i krewetki.

6

Dolej sos Teriyaki, posól do smaku i smaż ciągle mieszając około 10 minut.

7

Na koniec dodaj zielony groszek a tuż po nim ugotowaną kaszę. Całość dobrze wymieszaj, posyp siemieniem lnianym i białym sezamem