Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Stripsy z kurczaka możesz przygotować samodzielnie w domowych warunkach, zamiast korzystać z oferty fast foodów. Zaskakują tym, że są miękkie w środku, złociste i chrupiące z zewnątrz. Aromatyczne przyprawy i proste składniki sprawiają, że to danie szybko stanie się ulubieńcem całej rodziny!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
3
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52081
145
4
53
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 143
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
3
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52081
145
4
53
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 143
3
REKLAMA
Dania główne
Stripsy z kurczaka
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g polędwiczek z kurczaka
- 1 łyżeczka przyprawy gyros
- 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- olej do smażenia
- sól i pieprz
Ciasto:
- 2 jajka
- 160 g mąki pszennej
- 100 ml mleka
- pół łyżeczki papryki ostrej mielonej
- sól
Do obtoczenia:
- 200 g mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki z kurczaka oprósz przyprawą gyros, papryką słodką, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Wymieszaj i odstaw na minimum 15 minut (a najlepiej na godzinę do lodówki).
2
W misce roztrzep jajka z mlekiem, dodaj mąkę, paprykę ostrą i sól. Dokładnie wymieszaj lub zmiksuj, aby ciasto było gładkie i miało konsystencję gęstej śmietany.
3
Mąkę do obtoczenia umieść w pojemniku plastikowym.
4
Każdą polędwiczkę zanurz w cieście, a następnie przełóż do pojemnika. Zamknij go i potrząsaj, aby mąka obtoczyła mięso nierównomiernie.
5
Na patelni lub w głębokim rondlu rozgrzej olej. Smaż stripsy z kurczaka partiami po kilka minut każdej strony, najpierw na dość wysokiej mocy palnika, a potem na mniejszej. Odsącz je na papierowym ręczniku.