Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Stripsy z kurczaka możesz przygotować samodzielnie w domowych warunkach, zamiast korzystać z oferty fast foodów. Zaskakują tym, że są miękkie w środku, złociste i chrupiące z zewnątrz. Aromatyczne przyprawy i proste składniki sprawiają, że to danie szybko stanie się ulubieńcem całej rodziny!
Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.
Odsłon: 73
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 103
Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.
Odsłon: 73
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 103
Składniki
Polędwiczki z kurczaka oprósz przyprawą gyros, papryką słodką, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Wymieszaj i odstaw na minimum 15 minut (a najlepiej na godzinę do lodówki).
W misce roztrzep jajka z mlekiem, dodaj mąkę, paprykę ostrą i sól. Dokładnie wymieszaj lub zmiksuj, aby ciasto było gładkie i miało konsystencję gęstej śmietany.
Mąkę do obtoczenia umieść w pojemniku plastikowym.
Każdą polędwiczkę zanurz w cieście, a następnie przełóż do pojemnika. Zamknij go i potrząsaj, aby mąka obtoczyła mięso nierównomiernie.
Na patelni lub w głębokim rondlu rozgrzej olej. Smaż stripsy z kurczaka partiami po kilka minut każdej strony, najpierw na dość wysokiej mocy palnika, a potem na mniejszej. Odsącz je na papierowym ręczniku.