Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Strogonow z kurczaka to świetne i proste w przygotowaniu daniu jednogarnkowe. Zazwyczaj przygotowuję go na imprezy jako danie gorące .Zawsze wszystkim smakuje. Filet z kurczaka jest mięsem który większość osób lubi dlatego właśnie go wybrałam. To danie można również przygotować na obiad czy kolację. polecam serdecznie.
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 831
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 532
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1610
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2790
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 831
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 532
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1610
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2790
Składniki
Filet z kurczaka kroję w drobną kostkę a następnie mięso dokładnie przyprawiam. W garnku w którym będziemy przygotowywać nasz strogonow rozgrzewam olej i podsmażam filet z kurczaka. Po kilku minutach dodaję cebulę pokrojoną w kostkę i nadal podsmażam. Następnie dodaję paprykę którą pokroiłam w słupki i podsmażam nadal. Kolejne składniki jakie dodaję to pieczarki pokrojone na mniejsze kawałki oraz ogórek konserwowy również drobnej pokrojony. To wszystko podsmażam w garnku a następnie zalewam wodą lub bulionem tak aby przykryła składniki. U mnie wystarczyło trzy szklanki. Tak przygotowany strogonow z kurczaka duszę około 20 minut a następnie dodaję wszystkie przyprawy oraz przecier pomidorowy. Moje danie również lekko zagęszczam. W misce umieszczam śmietanę 30% oraz mąkę i kilka łyżek gorącego wywaru. To wszystko bardzo dokładnie mieszam i stopniowo cały czas mieszając dodaję do mojego dania. Dzięki temu nic nam się nie zważy. Danie gotuję jeszcze kilka minut i jest gotowe. Polecam serdecznie szczególnie na imprezy jako danie gorące. Na końcu można posypać świeżą natką pietruszki.