Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1140
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1140
12
2
REKLAMA
Dania główne
Strogonow z wołowiny
asia67
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- wołowina (polędwica lub udziec) 70 dag
- cebula 1 szt
- ogórki kiszone 3-4 szt
- pieczarki ok 30 dag
- papryka czerwona 1/2 szt
- przecier pomidorowy 2 łyżki
- mąka 1-2 łyżki
- smalec
- sól, pieprz, papryka słodka, majeranek
Sposób przygotowania:
1
1. mięso pokroić w paski, oprószyć mąką, rozgrzać smalec, obsmażyć mięso przez ok 5 min, przełożyć do garnka, zalać niewielką ilością gorącej wody, gotować na małym ogniu, 2. cebulę i pieczarki pokroić w cienkie plasterki, podsmażyć na tej samej patelni, na której smażyło się mięso, przełożyć do garnka z mięsem, dalej gotować, 3. ogórki i paprykę pokroić w paseczki, dodać z koncentratem pomidorowym do garnka, gdy mięso już będzie prawie miękkie, doprawić solą, pieprzem, papryką i majerankiem, jeszcze chwilę gotować, smacznego