Smaker
Sezon na bób

Strogonow z wołowiny

11.01.2023 Odsłon: 4792
5.0 (3 oceny)
Strogonow z wołowiny
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

klasyka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 56

15 min
1
Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Ciasta Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Serniczek przygotowany na Dzień ojca. Prosty, łatwy w przygotowaniu i smaczny...

Odsłon: 346

60 min
1
Skyrnik agrestowo-truskawkowy na zimno
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Skyrnik agrestowo-truskawkowy na zimno

Desery Skyrnik agrestowo-truskawkowy na zimno

W zasadzie ten deser powstał bardzo przypadkowo. Obiecałem sobie, że na promo...

Odsłon: 141

30 min
4
Nuggetsy z kurczaka - musztardowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Nuggetsy z kurczaka - musztardowe

Dania główne Nuggetsy z kurczaka - musztardowe

Pyszne kąski z kurczaka z sosem koperkowo-czosnkowym.

Odsłon: 1222

>60 min
37
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 2629

30 min
27
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 1068

30 min
7
Dania główne
Strogonow z wołowiny
Strogonow z wołowiny
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • wołowina (polędwica lub udziec) 70 dag
  • cebula 1 szt
  • ogórki kiszone 3-4 szt
  • pieczarki ok 30 dag
  • papryka czerwona 1/2 szt
  • przecier pomidorowy 2 łyżki
  • mąka 1-2 łyżki
  • smalec
  • sól, pieprz, papryka słodka, majeranek
Sposób przygotowania:
1

1. mięso pokroić w paski, oprószyć mąką, rozgrzać smalec, obsmażyć mięso przez ok 5 min, przełożyć do garnka, zalać niewielką ilością gorącej wody, gotować na małym ogniu, 2. cebulę i pieczarki pokroić w cienkie plasterki, podsmażyć na tej samej patelni, na której smażyło się mięso, przełożyć do garnka z mięsem, dalej gotować, 3. ogórki i paprykę pokroić w paseczki, dodać z koncentratem pomidorowym do garnka, gdy mięso już będzie prawie miękkie, doprawić solą, pieprzem, papryką i majerankiem, jeszcze chwilę gotować, smacznego