Smaker
Boże Narodzenie na słono

Świąteczne roladki wieprzowe

13.12.2024 Odsłon: 1143
5.0 (4 oceny)
>60 min
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Aromatyczne, soczyste roladki wieprzowe na Świąteczny obiad lub na smaczną przekąskę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 430

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1798

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3680

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 363

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2182

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2790

60 min
7
Dania główne
Świąteczne roladki wieprzowe
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Kotlet schabowy wieprzowy 6 szt
  • Pomidory suszone w zalewie 1 mały słoiczek
  • Ogórek konserwowy 4 szt
  • Papryka słodka czerwona ½ szt
  • Kapary w zalewie 1 mały słoiczek
  • Sól do smaku
  • Posiekana natka pietruszki 3 łyżki
  • Mieszanka ziół według upodobania
  • Szynka parmeńska 6 plasterków
  • Boczek surowy wędzony 6 plasterków
  • Ser żółty starty ½ szklanki
  • Pieprz cayenne do smaku
Sposób przygotowania:
1

Mięso dokładnie opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym, po czym posypać solą, pieprzem cayenne i mieszanką ziołową. Następnie dosyć cienko rozbić. Na każdym kotlecie ułożyć, plasterek szynki parmeńskiej, 2 ćwiartki ogórka, dwa paski papryki, dwa suszone pomidory, kilka kaparów, posypać natką pietruszki i bardzo dokładnie zwinąć w roladkę. Końcówki roladek spiąć patyczkami, obwinąć paskiem boczku i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdej roladce położyć kostkę masła, roladki nakryć folią aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut. 15 minut przed zakończeniem pieczenia zdjąć folię, posypać startym serem i zrumienić na termo obiegu. Wspaniałe danie na obiad w drugi dzień Bożego Narodzenia. SMACZNEGO