Smaker
Dania jednogarnkowe

Świąteczny karp

25.12.2023 Odsłon: 434
5.0 (19 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Mojego świątecznego karpia przygotowałam częściowo od siebie , a trochę podpatrzyłam pana. Strzelczyka. Spodobał mi się przepis na przygotowanie karpia w jego wykonaniu i wypróbowałam częściowo. Karp wyszedł bardzo smaczny, skórka krucha a mięsko po prostu rozpływało się w ustach. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, ręcznik papierowy, miski, patelnia, widelec,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa krem z dyni z kurczakiem

Zupy Zupa krem z dyni z kurczakiem

Smaczna , prosta zupka - krem z dyni z kurczakiem . Polecam

Odsłon: 83

30 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Placki cukiniowo - brokułowe z serem feta

Dania główne Placki cukiniowo - brokułowe z serem feta

Przepis na pyszne, delikatne oraz pożywne placki cukiniowo - brokułowe z doda...

Odsłon: 66

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron ryżowy z łososiem

Dania główne Makaron ryżowy z łososiem

Dzisiaj danie złożone z łososia z dodatkiem ugotowanego makaronu ryżowego. Sm...

Odsłon: 56

30 min
2
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Czekolada dubajska

Desery Czekolada dubajska

Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...

Odsłon: 280

60 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto czekoladowe korzenne

Ciasta Ciasto czekoladowe korzenne

Proste ciasto mieszane rózgą, polane czekoladą, lekko korzenne, gotowe w godz...

Odsłon: 55

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2122

>60 min
39
Dania główne
Świąteczny karp
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • wypatroszone karpie 2,
  • cebule 2 duże,
  • czosnek 3 ząbki,
  • sól i pieprz,
  • sok z cytryny,
  • olej do smażenia,
  • masło do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Z karpia usunąć wnętrzności , płetwy i głowę. Oblać wrzątkiem, dokładnie oskrobać z łusek. Następnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić na dzwonki lub kawałki. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w plastry. Kawałki karpia włożyć do miski przekładając plastrami cebuli i czosnku. oprószyć solą. Zakryć ścierką i odstawić na noc w chłodne miejsce. Na drugi dzień kawałki karpia wyjąć z cebuli, skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem i solą. W misce wymieszać mąkę pszenną z dodatkiem mąki ziemniaczanej, do drugiej miski wlać zimną wodę. Na patelni rozgrzać olej z dodatkiem masła . Kawałki karpia panierować w mące, następnie wkładać do zimnej wody i na patelnię. Smażyć na złoty kolor z każdej strony na średnim ogniu palnika. Smacznego

2

Pyszna rybka gotowa do spożycia.