Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty ale bardzo smaczny szałot czyli sałatka ze śledziem. Taki szałot pamiętam z mojego domu rodzinnego. Kilka prostych składników do tego słone śledzie a wszystko okruszone wytopionymi skwarkami z boczku wędzonego. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, deska do krojenia, łyżka, garnek,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5819
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 326
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5819
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 326
5
REKLAMA
Dania główne
Szałot czyli sałatka kartoflana ze śledziem
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- płaty śledziowe 5 szt,
- ziemniaki ugotowane w mundurkach około 8 szt,
- ogórki konserwowe 4 szt,
- cebula duża,
- pieprz czary mielony do smaku,
- boczek wędzony 250 g,
Sposób przygotowania:
1
Śledzie jeżeli są mocno słone wymoczyć w wodzie. Następnie pokroić w wąskie paski , włożyć do miski. Do śledzi dodać pokrojone w kostkę ogórki, pokrojoną cebulę. Ziemniaki po ugotowaniu obrać ze skóry , pokroić w większą kostkę, dodać do całości i wymieszać do połączenia składników. Na suchej patelni usmażyć pokrojony w kostkę boczek wędzony i razem z tłuszczem dodać do szałotu. Doprawić świeżo mielonym pieprzem, wymieszać i schłodzić w lodówce. Można oprószyć posiekaną cebulką zieloną. Smacznego
2
Pyszny szałot po wymieszaniu gotowy do podania.