Smaker

Szałot czyli sałatka kartoflana ze śledziem

06.09.2023 Odsłon: 5154
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Prosty ale bardzo smaczny szałot czyli sałatka ze śledziem. Taki szałot pamiętam z mojego domu rodzinnego. Kilka prostych składników do tego słone śledzie a wszystko okruszone wytopionymi skwarkami z boczku wędzonego. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, deska do krojenia, łyżka, garnek,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5623

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27447

30 min
25
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 65

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 70

60 min
4
Dania główne
Szałot czyli sałatka kartoflana ze śledziem
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • płaty śledziowe 5 szt,
  • ziemniaki ugotowane w mundurkach około 8 szt,
  • ogórki konserwowe 4 szt,
  • cebula duża,
  • pieprz czary mielony do smaku,
  • boczek wędzony 250 g,
Sposób przygotowania:
1

Śledzie jeżeli są mocno słone wymoczyć w wodzie. Następnie pokroić w wąskie paski , włożyć do miski. Do śledzi dodać pokrojone w kostkę ogórki, pokrojoną cebulę. Ziemniaki po ugotowaniu obrać ze skóry , pokroić w większą kostkę, dodać do całości i wymieszać do połączenia składników. Na suchej patelni usmażyć pokrojony w kostkę boczek wędzony i razem z tłuszczem dodać do szałotu. Doprawić świeżo mielonym pieprzem, wymieszać i schłodzić w lodówce. Można oprószyć posiekaną cebulką zieloną. Smacznego

2

Pyszny szałot po wymieszaniu gotowy do podania.