Smaker

Szałot czyli sałatka kartoflana ze śledziem

06.09.2023 Odsłon: 5228
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Prosty ale bardzo smaczny szałot czyli sałatka ze śledziem. Taki szałot pamiętam z mojego domu rodzinnego. Kilka prostych składników do tego słone śledzie a wszystko okruszone wytopionymi skwarkami z boczku wędzonego. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, deska do krojenia, łyżka, garnek,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4961

30 min
39
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4393

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4780

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 13857

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3246

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 1063

30 min
5
Dania główne
Szałot czyli sałatka kartoflana ze śledziem
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • płaty śledziowe 5 szt,
  • ziemniaki ugotowane w mundurkach około 8 szt,
  • ogórki konserwowe 4 szt,
  • cebula duża,
  • pieprz czary mielony do smaku,
  • boczek wędzony 250 g,
Sposób przygotowania:
1

Śledzie jeżeli są mocno słone wymoczyć w wodzie. Następnie pokroić w wąskie paski , włożyć do miski. Do śledzi dodać pokrojone w kostkę ogórki, pokrojoną cebulę. Ziemniaki po ugotowaniu obrać ze skóry , pokroić w większą kostkę, dodać do całości i wymieszać do połączenia składników. Na suchej patelni usmażyć pokrojony w kostkę boczek wędzony i razem z tłuszczem dodać do szałotu. Doprawić świeżo mielonym pieprzem, wymieszać i schłodzić w lodówce. Można oprószyć posiekaną cebulką zieloną. Smacznego

2

Pyszny szałot po wymieszaniu gotowy do podania.