Smaker

Szałot czyli sałatka kartoflana ze śledziem

06.09.2023 Odsłon: 5208
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Prosty ale bardzo smaczny szałot czyli sałatka ze śledziem. Taki szałot pamiętam z mojego domu rodzinnego. Kilka prostych składników do tego słone śledzie a wszystko okruszone wytopionymi skwarkami z boczku wędzonego. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, deska do krojenia, łyżka, garnek,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3053

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 823

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 186

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 920

30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 650

15 min
10
marianna1289
marianna1289
Desery

Serniczki

Desery Serniczki

Prosty szybki deser w kilka chwil.

Odsłon: 331

15 min
2
Dania główne
Szałot czyli sałatka kartoflana ze śledziem
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • płaty śledziowe 5 szt,
  • ziemniaki ugotowane w mundurkach około 8 szt,
  • ogórki konserwowe 4 szt,
  • cebula duża,
  • pieprz czary mielony do smaku,
  • boczek wędzony 250 g,
Sposób przygotowania:
1

Śledzie jeżeli są mocno słone wymoczyć w wodzie. Następnie pokroić w wąskie paski , włożyć do miski. Do śledzi dodać pokrojone w kostkę ogórki, pokrojoną cebulę. Ziemniaki po ugotowaniu obrać ze skóry , pokroić w większą kostkę, dodać do całości i wymieszać do połączenia składników. Na suchej patelni usmażyć pokrojony w kostkę boczek wędzony i razem z tłuszczem dodać do szałotu. Doprawić świeżo mielonym pieprzem, wymieszać i schłodzić w lodówce. Można oprószyć posiekaną cebulką zieloną. Smacznego

2

Pyszny szałot po wymieszaniu gotowy do podania.