Smaker
Sezon na truskawki

Szare kluski z zasmażaną kapustą kiszoną i zrumienionym boczkiem:

11.04.2019 Odsłon: 7585
5.0 (16 oceny)
Szare kluski z zasmażaną kapustą kiszoną i zrumienionym boczkiem:
60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Danie pracochłonne ale smaczne i syte.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Przekąski Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Byliśmy w górach u przyjaciółki , przywiozłam sobie oscypki. Jest to przysmak...

Odsłon: 41

30 min
1
Pulpety w sosie śmietanowym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pulpety w sosie śmietanowym

Dania główne Pulpety w sosie śmietanowym

To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....

Odsłon: 112

60 min
5
Expresowy placek z truskawkami i kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Expresowy placek z truskawkami i kruszonką

Ciasta Expresowy placek z truskawkami i kruszonką

Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z truskawkami? Ten...

Odsłon: 31

15 min
0
Naleśniki z serem i truskawkami
wałek
wałek
Desery

Naleśniki z serem i truskawkami

Desery Naleśniki z serem i truskawkami

W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser – naleśniki z serkie...

Odsłon: 41

30 min
0
Sałatka z ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Sałatki Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.

Odsłon: 97

15 min
2
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 1302

30 min
24
Dania główne
Szare kluski z zasmażaną kapustą kiszoną i zrumienionym boczkiem:
Szare kluski z zasmażaną kapustą kiszoną i zrumienionym boczkiem:
Autor:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • około 1,5 kg startych ziemniaków
  • 1-2 jajka
  • Sól
  • 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2-3 łyżki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać i zetrzeć na jak najmniejszych oczkach. Ja zrobiłam to malakserem. Starte ziemniaki przełożyć na duże sito wyścielone gazą. Lekko wycisnąć. Wodę odlać ale zachować osad, który został na dnie naczynia. Dodać go do masy ziemniaczanej. Wbić jajka , dodać sól i obie mąki. Masa nie powinna być ani za rzadka ani zbyt gęsta. Zagotować wodę z solą. Nabierać małe porcje łyżką zanurzaną za każdym razem w gorącej wodzie. Gotować 2-3 minuty po wypłynięciu. Delikatnie wyciągać kluseczki łyżką cedzakową. Podałam z zasmażaną kiszoną kapustą i zrumienionym boczkiem .