Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Męski sposób na grilla. Pyszne, bo dietetyczne z pewnością nie, ale warto zgrzeszyć :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Marynata: musztardę (ostrą lub łagodną) wymieszać z oliwą/olejem (tyle by powstała lekko płynna konsystencja), dużą ilością przyprawy grillowej i papryki w proszku. Składniki dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki.
2
Karkówkę pokroić w dość sporą kostkę, cebulę w piórka (ja kroję w ćwiartki i oddzielam każdą warstwę cebuli), paprykę w dużą kostkę a słoninę w nieduże plastry.
3
Mięso i słoninę wymieszać z marynatą, pozostawić w lodówce na godzinę (nawet całą noc) lub z braku czasu na dłuższą chwilę. Zwykle przygotowuję szaszłyki rano aby na wieczornego grilla były gotowe.
4
Szaszłyk należy rozpocząć mięsem, później plasterek słoniny, piórko cebuli, papryka i znów mięso, słonina itd. Aby było kolorowo paprykę nabijam na zmianę, raz czerwoną raz zieloną :)
5
Dla tych co lubią wędzoną słoninę i nie muszą dbać o linię przepis jest wymarzony;) Słonina dodatkowo natłuszcza karkówkę a na grillu robi się z niej smaczny skwarek.
6
Z podanych składników wychodzi ok 9 sporych szaszłyków.
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
166
Dania główne
Szaszłyki z Klopsikami w Cieście Francuskim
Ciekawa propozycja obiadowa,danie świetnie się sprawdzi również na kolacje.
Odsłon: 7937
21
2
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
19
Dania główne
Golonka pieczona w marynacie musztardowej
Golonka pieczona należy do ulubionych męskich dań. Tym razem przyrządziłam dl...
Odsłon: 6
0
Dodatki
Kluski francuskie do zup
Rosół jadamy zazwyczaj z makaronem, a w moim regionie jada się go nawet chętn...
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Pomidorowa
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Makarony
- Kluski
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 17
0
Dodatki
Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości
Sezon na młodą kapustę w rozpoczęty. Jej przygotowanie do obiadu zajmuje kilk...
Odsłon: 87
0
33
Inne przepisy autora
Przepis dnia
Desery
Walentynkowe Muffiny czekoladowe*
Wspaniały przepis, którym należy się dzielić pochodzi ze strony http://pichce...
Odsłon: 13772
14
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak zapieczony ze szpinakiem pod beszamelem
Przepis dla amatorów wszelkich zapiekanek., w myśl diety dr Dukana (II PW) z...
Odsłon: 14050
17
24
Dania główne
Rybka lubi pływać... w warzywach;)
Dietetycznie, szybko, smacznie! Z założenia danie dopasowane do diety Dukana...
Odsłon: 9080
22
Ostatnio komentowane przepisy
19
Dania główne
Golonka pieczona w marynacie musztardowej
Golonka pieczona należy do ulubionych męskich dań. Tym razem przyrządziłam dl...
Odsłon: 6
0
Dodatki
Kluski francuskie do zup
Rosół jadamy zazwyczaj z makaronem, a w moim regionie jada się go nawet chętn...
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Pomidorowa
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Makarony
- Kluski
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 17
0
Dodatki
Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości
Sezon na młodą kapustę w rozpoczęty. Jej przygotowanie do obiadu zajmuje kilk...
Odsłon: 87
0
33
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyki grillowe dla łasuchów
Pistacja
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- karkówka, 1 kg
- słonina wędzona, 25-30 dkg
- cebula, 1 szt
- papryka kolorowa, 2 szt (czerwona +zielona)
- oliwa/olej
- musztarda dijon/delikatesowa/rosyjska, 2-3 łyżki
- przyprawa grillowa
- czerwona papryka w proszku ostra/słodka
Sposób przygotowania:
1
Marynata: musztardę (ostrą lub łagodną) wymieszać z oliwą/olejem (tyle by powstała lekko płynna konsystencja), dużą ilością przyprawy grillowej i papryki w proszku. Składniki dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki.
2
Karkówkę pokroić w dość sporą kostkę, cebulę w piórka (ja kroję w ćwiartki i oddzielam każdą warstwę cebuli), paprykę w dużą kostkę a słoninę w nieduże plastry.
3
Mięso i słoninę wymieszać z marynatą, pozostawić w lodówce na godzinę (nawet całą noc) lub z braku czasu na dłuższą chwilę. Zwykle przygotowuję szaszłyki rano aby na wieczornego grilla były gotowe.
4
Szaszłyk należy rozpocząć mięsem, później plasterek słoniny, piórko cebuli, papryka i znów mięso, słonina itd. Aby było kolorowo paprykę nabijam na zmianę, raz czerwoną raz zieloną :)
5
Dla tych co lubią wędzoną słoninę i nie muszą dbać o linię przepis jest wymarzony;) Słonina dodatkowo natłuszcza karkówkę a na grillu robi się z niej smaczny skwarek.
6
Z podanych składników wychodzi ok 9 sporych szaszłyków.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Golonka pieczona w marynacie musztardowej
Dania główne
Ryż z kurczakiem i warzywami
Dania główne
Pizza ze szparagami
Dania główne
Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.
Golonka pieczona w marynacie musztardowej
Golonka pieczona należy do ulubionych męskich dań. Tym razem przyrządziłam dl...
Odsłon: 6
Ryż z kurczakiem i warzywami
Szybki i łatwy przepis na pyszne i zdrowe danie obiadowe
Odsłon: 32