Szaszłyki na podkładce ryżowej

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy solą oraz przyprawą.

   
2. 

   2. Ryż wsypujemy na dno naczynia żaroodpornego, solimy.

   
3. 

   3. Cebulę obieramy, drobno kroimy, przekładamy na ryż.

   
4. 

   5. Ogórki również kroimy w plastry.
   6. Paprykę na większe kawałki.
   7. Pieczarki na grubsze plastry.
   8. Na wykałaczki od szaszłyków nakładamy na przemian: mięso, cukinie, paprykę, pieczarki i ogórek.
   

   
5. 

   9. Szaszłyki układamy na ryżu.

   
6. 

   10. Do garnka wlewamy wodę.
   11. Dodajemy ketchup.
   12. Następnie dodajemy kostkę rosołową.
   13. Doprawiamy chili, oregano.
   14. Gotujemy do chwili, kiedy kostka rosołowa się rozpuści.
   

   
7. 

   15. Polewamy sosem mięso.
   16. Pieczemy 40 minut w 180 ° C.
   17. Danie gotowe.
   18. Smacznego.