Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nietypowe, kolorowe szaszłyki do przygotowania w piekarniku i na grillu. Najbardziej lubimy grillować właśnie polędwiczki wieprzowe, bo kurczak jest zbyt delikatny, łopatka/szynka z kolei za twarda.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
8
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
8
4
6
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych z cukinią
szefowa-kuchni
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400g polędwiczek wieprzowych
- 2 małe cukinie
- 2 czerwone papryki
- 2 cebule
- sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, bazylia
- 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki myjemy, oczyszczamy z błonek, kroimy na kawałki o szerokości 3cm. Mieszamy je w przyprawach i oleju. Odstawiamy w chłodne miejsce na minimum 2 godziny. Cebulę obieramy, wraz z cuknią kroimy w plastry. Paprykę kroimy w kawałki.
2
Na patyki do szaszłyków nadziewamy polędwiczki, cukinię, paprykę i cebulę w dowolnej kolejności.
3
Całość smarujemy z każdej strony olejem i posypujemy przyprawami.
4
Szaszłyki grillujemy do zarumienienia.