Dania główne Przepis na:
Szkockie jajeczka- mielone pulpety z jajkiem w środku
Przepisów i artykułów: 2442 Ocena: 16366
Dodano: 27.05.2016
Odsłon: 5652
Nie masz pomysłu na smaczny, a zarazem efektowny obiad? :)
Tak przygotowane kotleciki na pewno zachwycą domowników.
Składniki
- jajka przepiórcze 1 opakowanie
- Czosnek 3 ząbki
- Mięso mielone wieprzowe 1/2 kg
- Bułka tarta 10 dag
- Musztarda 1 łyżeczka
- sól i pieprz do smaku
- mąka do panierki
- olej do głębokiego smażenia
- Jajo kurze 2 szt.
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka przepiórcze ugotować na twardo. Czosnek posiekać i wymieszać z mięsem, z 3 łyżkami bułki tartej, przyprawami, musztardą, jajkiem kurzym i dokładnie wymieszać. Jajka przepiórcze obrać, okleić mięsną masą.
-
Następnie panierować w mące, rozbełtanym jajku i na końcu w bułce tartej.
-
Olej rozgrzać do 180 stopni, smażyć jajeczka na złoty kolor.
5202 odsłon
14
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz